Bawang putih ditumis, setelah wangi masukkan telur kocok sambil diaduk dengan kol, lalu masukkan bersama ayam yang telah disuwir-suwir, merica, garam dan bumbu masaknya. Mama saya selalu mengingatkan : jangan pernah membuang makanan yang masih bisa dimakan! Hal itupun saya terapkan ketika mulai berumahtangga, terlebih saat memiliki anak.
Bahan Membuat Mpasi orak arik ubi telur
- 1/2 buah ubi jalar kuning.
- 1/2 wortel uk. sedang.
- 1 telur ayam kampung.
- Bumbu:.
- 1 siung bawang merah (iris).
- Secukupnya daun bawang (iris) (optional).
- Secukupnya kaldu jamur bubuk non MSG.
- 1 sdm minyak goreng/UB utk menumis.
Langkah Memasak Mpasi orak arik ubi telur
- Kupas ubi jalar dan wortel. cuci bersih.
- Masukkan ubi jalar dan wortel ke dalam panci kukusan berisi air yang tengah mendidih. Lama ngukusnya skitar 20 menit..
- Potong ubi jalar menjadi kotak - kotak kecil agar mudah si kecil utk memakannya ya bun. Utk wortelnya parut menggunakan parutan keju..
- Waktunya menumis😄 masukkan minyak goreng /UB dan goreng bawang merah hingga kluar aroma harum. Masukkan telur, ubi dan wortel yang sudah diparut. Oseng - oseng hingga trcampur rata dan jangan lupa tambahkan kaldu jamur bubuk dan juga daun bawangnya..
- Siap disajikan utk si kecil.. rasanya manis dan gurih. smoga bermanfaat bunda😘.
Masukkan telur, lalu orak-arik hingga tercampur. Taburkan kaldu ayam, garam, dan merica secukupnya. Jika sudah matang, langsung sajikan dengan sepiring nasi hangat. Gimana dengan resep telur orak-arik di atas. Sarapan gak perlu ribet lagi, kamu bisa coba.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Saus Teriyaki Homemade Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Pecel Lele Yang Lezat
Rahasia Memasak Kari Kambing Keluarga Yang Enak
Cara Memasak Vegetable Mutton Curry Yang Gurih
Resep Ikan Udang Saus Teriaki Yang Gurih
Resep Brownies Kukus Ny Liem Yang Renyah
Cara Memasak Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat
Rahasia Membuat Mutton Korma Kare Domba Kambing Ayam Yang Enak
Resep Es Selendang Mayang Ongol Ongol Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Ayam Bangka Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Nutrijell Strawberry Yang Enak
Resep Jasuke Milo Yang Gurih
Resep Telor Gabus Keju Yang Gurih
Rahasia Memasak Keladi Talas Uyen Goreng Pedas Yang Renyah
Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat
Resep Nutrijel Pekat Tanpa Pewarna Dan Lebih Enak Yang Renyah
Resep Jasuke Yang Enak
Rahasia Membuat Jasuke Ide Jualan Anak Yang Enak
Resep Nasi Kuning Homemade Simple Yang Gurih
Cara Memasak Telor Gabus Keju Yang Nikmat
Resep Jasuke Jagung Susu Keju Yang Enak
Cara Membuat Ongol Ongol Hunkwe Yang Gurih
Rahasia Memasak Rujak Cingur Surabaya Yang Enak
Cara Membuat Mie Ayam Bangka Yang Renyah
Rahasia Memasak Ongol Ongol Hunkwe Yang Enak