Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu Berikut ini kami jelaskan resep membuat garang asem daging kuah asem segar yang sedap. Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar.
Bahan Membuat Garang Asam Daging #KitaBerbagi
- 500 gr Daging Sapi.
- 1 lbr Daun Pisang.
- Minyak Goreng - utk menumis.
- 250 ml Air Bersih.
- Secukupnya Garam.
- π΅ Bumbu Rajang :.
- 13 siung Bawang merah Besar.
- 5 siung Bawang putih Kating.
- 4 cm Jahe.
- 6 cm Laos.
- πΏ Bumbu Pelengkap :.
- 4 bh Tomat Hijau Kecil.
- 1 bh Tomat Merah Kecil.
- 8 bh Cabe Rawit.
- 6 lbr Daun Salam.
- 3 btng Sereh - geprek.
- 2 keping Asam Gelugur / Asam Keping /.
- Bisa jg digantikan dgn Asam Madura / Asam Jawa / Cuka masak.
Langkah Memasak Garang Asam Daging #KitaBerbagi
- π₯ Potong daging sesuai selera, cuci bersih, rebus & tiriskan.
- π₯ Tumis semua bumbu rajang, daun salam, jahe & laos hingga harum.
- π₯ Tambahkan air, asam gelugur, daging irisan tomat & cabe rawit. Aduk rata sebentar hingga air sedikit berkurang. Koreksi rasa.
- π₯ Alasi wadah tahan panas dgn daun pisang. Tuang tumisan daging pada wadah daun pisang & kukus pada langseng yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit.
- Angkat & sajikan.
Yuk simak resep garang asem Kudus tersebut di sini. Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu spesial satu ini. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Korean Cheese Garlic Bread Irit Anti Gagal
Cara Membuat Korean Garlic Cheese Breadversi Ekonomis Tanpa Cream Cheese Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Seblak Komplit Seblak Nampol Kw Ekonomis
Resep Sop Bakso Wajib Dicoba
Cara Memasak Korean Creme Cheese Garlic Bread Ekonomis
Cara Membuat Ayam Geprek Keju Sambal Ijo Untuk Pemula
Cara Memasak Korean Cheese Garlic Bread Istimewa
Resep Sate Taichan Rumahan
Resep Korean Garlic Bread Simple Tanpa Oven Irit Untuk Jualan
Resep Terang Bulan Mini Red Velvet Untuk Jualan
Resep Tahu Cabe Garam Wajib Dicoba
Resep Oseng Mercon Bakso Sosis Wajib Dicoba
Resep Kue Cucur Gula Merah Simpel
Cara Memasak Seblak Mi Bakso Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Setup Roti Keju Yang Mudah
Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedes Farah Quinn
Cara Membuat Cucur Manis Yang Sederhana
Resep Korean Garlic Bread Ekonomis Untuk Dijual
Resep Seblak Mi Instant Sederhana Dan Enak
Resep 239 Peyek Kacang Renyah Enak
Cara Membuat Sayur Asem Asem Jawa Timur Irit Anti Gagal
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Irit Anti Gagal
Cara Membuat Bolu Pisang Panggang 1 Telur Ekonomis
Resep Sambal Bawang Pete Rumahan
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Kekinian