Bola bola ubi ungu Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.

Bahan Membuat Bola bola ubi ungu

3 Ubi ungu.
250 gr Tepung tapioka.
Sejumput garam.
Gula merah 1 (potong kecil2).

Langkah Memasak Bola bola ubi ungu

Sederhana bgt kan bahannya, tp rasanya juaraa. Pertama, rebus ubi hingga matang (cara ceknya tusuk dengan lidi, kalau sudah empuk sampai tengah angkat deh).
Kupas kulit ubi, haluskan (diulek).
Tambahkan tepung tapioka 250gr agar kenyal, kalau tak suka terlalu kenyal bisa tambahkan tepung tapioka sesuai selera. Uleni hingga kalis, tambahkan sedikit garam.
Bentuk bulat2 dan beri gula merah tengahnya.
Goreng deh sampai kecoklatan. Selamat mencoba sobat kos semua💖.

Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.

Get Latest Recipe : HOME