Bahan Membuat Rujak Cingur (tanpa cingur)
- 6 ikat kangkung, siangi, rebus.
- 1 bungkus toge, rebus sebentar.
- 1 bungkus labu siam kecil, rebus.
- 1 bungkus kacang panjang, rebus.
- Timun, iris tipis.
- Secukupnya tahu, tempe goreng.
- Bumbu Sambal petis :.
- 7 sdm kacang tanah goreng.
- 3 bawang merah goreng.
- 3 siung bawang putih goreng.
- 1 cabe rawit goreng.
- 2 sdm penuh petis udang.
- 2 sdm penuh gula jawa / sesuai selera.
- 5 sdm kecap manis.
- 1/4 sdt garam / sesuai selera.
- 100 ml air matang.
Langkah Memasak Rujak Cingur (tanpa cingur)
- Bumbu Sambal petis : campur semua bahan lalu nyalakan blender. Koreksi rasa. (jgn menambahkan terlalu banyak air, biarkan sambal agak kental krn klo udh kena sayuran ntr jd agak berair).
- Rebus semua sayuran. Sisihkan..
- Ini klo mau pedes yaa : ulek 2 cabe rawit merah, ambil beberapa sendok bumbu sambal petis. Ulek rata. Tambahkan sayuran, timun, tahu & tempe. Aduk rata. Beri taburan bawang goreng & kerupuk..
- Siap disajikan 😁.
- Yumm.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak 07 Udang Rebus Ala Nyonya Jefri Yang Nikmat
Resep Sop Iga Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Galantine Ayam And Amp Telor Yang Renyah
Resep Kue Mangkok Menul Coklat Yang Gurih
Cara Membuat Semprit Cokelat Ncc Yang Gurih
Rahasia Memasak Oyong Tumis B2 Yang Lezat
Cara Memasak Chicken Luncheon Kentang Masak Kecap Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Goreng Saus Tiram Yang Enak
Rahasia Memasak 63 Chicken Katsu Lapisan Ayam Keju Ayamendezz Yang Renyah
Resep Soto Tangkar Kambing Yang Enak
Rahasia Membuat Sup Ceker Macaroni Yang Renyah
Resep Iga Sapi Bakar Ala Teflon Yang Enak
Rahasia Memasak Soto Tangkar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Saus Telur Asin Yang Enak
Rahasia Memasak Soto Tangkar Yang Renyah
Resep Sayur Bening Bayam Dan Oyong Gambas Yang Lezat
Resep Sup Bakso Iga Sapi Yang Gurih
Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih
Resep Telor Asin Rempah Yang Enak
Rahasia Memasak Molen Pisang Yang Enak
Cara Memasak Pisang Goreng Madu Resep Chef Nuning Putri Yang Renyah
Resep Gurita Saus Tiram Anti Galau Yang Gurih
Resep Udang Rebus Enjoy Yang Nikmat
Cara Memasak Kue Mangkok Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Ricecooker Yang Gurih