
Bahan Membuat Bola Ubi Unyu
- 1 buah ubi ungu ukuran besar.
 - 10 sdm tepung kanji.
 - 1 buah gula merah yg sudah disisir.
 - 1 sdm gula halus untuk taburan.
 
Langkah Memasak Bola Ubi Unyu
- Kukus ubi sampai empuk. Haluskan saat masih hangat..
 - Campur tepung kanji ke dalam adonan ubi halus. Kalau terlalu kering, tambah sedikit air untuk melekatkan adonan ubi dan tepung. Aduk hingga tercampur rata.
 - Ambil secomot adonan, isi dengan gula merah sisir. Tutup dan dibentuk bulat..
 - Goreng pulungan adonan dengan api kecil sampai mengembang. Angkat dan tiriskan.
 - Cara sajinya: susun di piring dan taburi gula halus di atasnya..
 
Get Latest Recipe : HOME
























