Risol Mayo

Bahan Membuat Risol Mayo

1. 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra - bogasari).
2. 1 sdm tepung sagu/tapioka.
3. 1 sdt garam (sesuai selera).
4. 1 sdm margarin (blueband) - dicairkan dan biarkan dingin.
5. 1 butir telur.
6. 700 ml susu segar.
7. untuk isi :.
8. daging asap - di potong 4.
9. telur rebus dipotong memajang - 1 butir telur dibagi 6 potong,.
10. mayonase.
11. pelapis :.
12. sisa adonan kulit.
13. tepung roti.

Langkah Memasak Risol Mayo

1. Dalam wadah campur tepung terigu, tepung sagu, garam aduk rata. Buat lubang ditengah2 masukan telur aduk rata. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan tidak ada yg bergerindil. Saring bila perlu. Masukkan margarine. Aduk rata. Sebelum di dadar, diamkan adonan selama 30 menit agar kulit tidak mudah sobek..
2. Panaskan wajan datar anti lengket/teflon dengan api kecil. Buat dadar tipis2 perlrmbar kira2 1 sendok sayur. Masak sebentar sampe adonan tidak lengket. Angkat, lakukan sampai habis.
3. Ambil selembar kulit, beri daging asap, telur rebus dan mayonase(banyaknya mayonase sesuai selera), lipat dan gulung. Lakukan sampai habis..
4. Gulingkan ke sisa adonan kulit, lalu gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis.
5. Apabila risol ingin disimpan lehih lama, masukkan ke plastik risol yg telah digulingkan ke tepung roti. Simpan di freezer (tahan sampai 1 minggu).
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saos tomat/sambal.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Cappucino Cincau Debm Yang Lezat

Cara Memasak Iga Bakar Madu Lezat 1 Jam Saja Yang Nikmat

Resep Capucino Cincau Yang Lezat

Cara Memasak Spicy Tuna Dragon Roll Sushi Yang Enak

Resep Bubur Sop Kacang Merah Daging Sapi Mpasi Slow Cooker Yang Nikmat

Resep Iga Bakar Madu Yang Lezat

Resep Homemade Sushi Roll Yang Enak

Rahasia Membuat Asem Asem Ikan Tongkol Dan Tahu Yang Lezat

Resep Spageti Kwetiau Daging Barbeque Yang Enak

Resep Urap Sayur Yang Enak

Resep Mpasi 7m 4 Bubur Daging Kacang Merah Yang Lezat

Cara Memasak Bubur Nasi Kacang Merahburnas Kamer Yang Renyah

Resep Pindang Fillet Gurame Yang Gurih

Resep 10tempe Orek Yang Renyah

Resep Dadar Gulung Mawar Yang Renyah

Rahasia Memasak Bubur Kacang Hijau Gula Merah Jahe Sereh Tanpa Santan Yang Gurih

Resep Gulai Asam Pedas Ikan Bandeng Yang Renyah

Resep Es Podeng Yang Enak

Resep Mpasi 6m Bubur Kacang Merahbutternut Yang Gurih

Rahasia Membuat Tumis Sayur Asin Kering Yang Gurih

Resep Dalgona Capuchino Yang Nikmat

Cara Membuat Bolu Sarang Semut No Oven Yang Gurih

Cara Memasak Iga Bakar Madu Yang Renyah

Rahasia Memasak Bakut Sayur Asin5 Yang Enak

Cara Memasak Es Cappucino Cincau Yang Nikmat