Tumis jeroan tulang ayam kampung Ayam kampung dipelihara hampir disetiap rumah, sebagai usaha sampingan pemeliharaan ayam kampung tidak dilakukan secara intensif. sudah lama ayah merantau, dan sudah lama juga ayah engak pulang kampung pasti sudah. kangen banget sama ibu.sampe di suatu malam aku mendengar desahan nikmat dari ibu. sebelumya kufikir itu apa tapi ternya ayah sedang melampiasakan hasrat tertunda yang. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur.

Bahan Membuat Tumis jeroan tulang ayam kampung

It's 500 gr of jeroan dan tulang ayam yang sudah di rebus.
Prepare 100 gr of bumbu dasar merah.
You need 10 buah of cabe merah besar.
It's 10 buah of cabe hijau besar.
You need 3 buah of tomat merah.
You need 3 lembar of daun salam.
You need 3 lembar of daun jeruk.
It's 1 batang of serai.
You need 1 ruas jari of laos.
You need 1 buah of bawang bombay.
It's 2 buah of asam gelugur.
It's sesuai selera of Gula, garam dan kaldu bubuk.

Langkah Memasak Tumis jeroan tulang ayam kampung

Siapkan bahan-bahannya.
Iris kasar cabe merah dan cabe hijau, potong bulat bawang bombay, geprek serai dan laos, robek-robek daun salam dan daun jeruk..
Tumis bawang bombai sampai harum, masukan bumbu dasar merah, bumbu daun, serai, laos dan asam gelugur. Masak sampai bumbu mateng. Masukan ayamnya, beri sedikit air..
Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya. Tutup masakan dan biarkan sampai bumbu meresap dan air agak berkurang. Masukan irisan cabe dan tomat. Tutup lagi sebentar..
Matiakan api. Tata tumis jeroan dan tulang ayam kampung diatas piring..
Tumisan Jeroan dan Tulang Ayam Kampung, siap di nikmati..

Jika anda akan menggunakan bagian ceker dan bagian kepala, maka. Resep ayam tulang lunak bisa kamu jadikan pegangan kalau butuh makan ayam yang nggak keganggu sama urusan tulang. Kalau makan ayam, yang sering menggangu kenyamanan dan kenikmatan adalah eksistensi tulang yang tentu saja keras. Penasaran sama ayam goreng tulang lunak, untuk menegaskan video sebelumnya ya. Karena pada video sebelumnya saya tidak sertakan bukti hasil kelunakan.

Get Latest Recipe : HOME