🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗

Bahan Membuat 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗

1. 2 cup beras.
2. 5 siung bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1 batang serai.
5. 1 lbr daun salam.
6. 3 lbr daun jeruk.
7. seruas laos, geprek.
8. secukupnya ikan pindang (bisa diganti ikan asin/teri).
9. 1 sdt garam.
10. 1/2 sdt gula.
11. 1 sdt kaldu jamur.
12. bawang goreng utk taburan.
13. Lauk Pendamping :.
14. pindang goreng.
15. tahu /tempe bacem.
16. sambal terasi.
17. lalapan.

Langkah Memasak 🥗 Nasi Liwet ala Sunda 🥗

1. Siapkan bahannya. cuci bersih beras, spt kl mau menanak nasi biasa.
2. Cuci bersih ikan pindang, kemudian goreng. tiriskan.setelah dingin suir2.
3. Iris2 tipis bawang merah & bawang putih, geprek serai & laos, sobek2 daun jeruk, buang tulang tengah daun, kemudian tumis sampai harum. masukkan suiran ikan pindang.
4. Tambahkan beras yg sudah dicuci, tumis sebentar. kemudian masukjan ke wadah rice cooker. tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.
5. Tambahkan air seperti kl mau menanak nasi, tp dg jmlh sedikit lbh banyak dr biasanya ya. Masukkan rice cooker, jgn lupa nyalakan tombol 'ON' 😄. sambil sesekali diaduk..
6. Sajikan dg lauk pendamping 🥰 resep tempe/tahu bacem ada di link berikut (lihat resep).
7. Resep sambal terasi ada di link berikut (lihat resep).
8. Atau bisa juga dengan sambal dadak khas Sunda (lihat resep).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kue Bolang Baling Kue Bantal Yang Gurih

Rahasia Membuat Odading Yang Lezat

Resep Kentang Keju Panggang Yang Lezat

Resep Pedesan Suwir Ayam Menu Diet Rendah Kalori Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Lezat

Resep Jamu Rempah Alami Khusus Wanita Yang Gurih

Cara Membuat Roti Bolang Baling Yang Nikmat

Resep Roti Goreng Aka Odading Eggless Yang Lezat

Resep Biji Ketapang Yang Lezat

Rahasia Membuat Kue Garpu Biji Ketapang Yang Lezat

Rahasia Membuat Biji Ketapang Manis Asin Renyah Yang Gurih

Rahasia Memasak Roti Goreng Odading Yang Enak

Resep Seblak Suki Yang Nikmat

Rahasia Memasak 35oncom Leunca Yang Enak

Cara Memasak Tape Goreng Eksotix Yang Nikmat

Resep Suki Steamboat Mie Kuah Tomyam Yang Renyah

Resep Odading Simple Bangetttt Yang Lezat

Cara Memasak Bolang Baling Ubi Jalar Yang Enak

Rahasia Memasak Oncom Masak Leunca Pedas Yang Gurih

Resep Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Resep Odading Manis Yang Enak

Resep Kerupuk Nasi Gendar Tanpa Bleng Borak Yang Gurih

Rahasia Membuat Oncom Leunca Yang Nikmat

Cara Membuat Kerupuk Nasi Puli Yang Nikmat

Resep Udang Garang Asem Yang Renyah