Cendol homemade Hope u can make it in the US. ;). This is a Malay dessert , served with palm sugar syrup and coconut milk. When I was small, I used to think that it's made of worms!

Bahan Membuat Cendol homemade

5 sdm tepung sagu (aci kawung).
5 sdm tepung beras (rose brend).
Daun suji blender ambil airnya untuk pewarna/ pasta pandan.
1 sdt garam.
Sipapkan juga santan dan sirup/kinca gula merah.
Air secukup nya.

Langkah Memasak Cendol homemade

Siapkan panci,cairkan dalam mangkuk teung sagu dan beras dngn air masukan dalm panci sambil di saring beri garam dan air suji aduk sampai larut..
Letakan panci di kompor masak adonan dgn api kecil aduk memutar,oh siap kan juga air siapa tau saat di masak adonan terlalu kental tambah kan air segera saat adonan masih pucat jika sudah bening artinya adonan sudah matang.
Siapkan air dingin dalam wadah dan cetakan berlubang untuk membentuk cendol aku pake saringan magicom kalo punya yang lubangnya kecil silahkan saya sukanya yang besar.
Diamkan 20 menit sampai dingin agar tdak hancur jangan di aduk aduk dulu yaaa,kemudian saring buang airnya.
Cendol siap di sakikan kebetulan aku punya alpukat juga bisa di kombi...selamat menikmati...😃.

Cendol boleh dikatakan sebagai salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia. Macam-macam masakan boleh dihasilkan dari bahan ini. Anda boleh hasilkan kuih, minuman, manisan dan banyak lagi. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia.

Get Latest Recipe : HOME