Soto ayam bening lezaaat - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa bahkan melalui aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk turut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian bisa kita peroleh di internet.

Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Masakan soto ayam sendiri juga mempunyai berbagai macam varian dengan bumbu soto ayam sendiri, seperti resep soto ayam bening, soto ayam. Despite the name soto ayam bening, the soup has a yellowish tinge to it because of turmeric. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kamu bisa membuat Soto ayam bening lezaaat memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Soto ayam bening lezaaat

Sediakan 1/2 kg ayam.
Sediakan 2 ruas Kunyit.
Siapkan 3 buah bawang putih.
Siapkan 1 Ruas Jahe.
Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
Kamu butuh Salam sereh daun jeruk.
Siapkan 1 bks Soun.
Sediakan Tauge.
Siapkan Kol.
Sediakan Daun bawang saledri.
Sediakan Garam.
Sediakan Air.
Bunda butuh Bahan pelengkap.
Sediakan Tomat.
Sediakan Bawang goreng.
Siapkan Jeruk nipis.
Sediakan Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Soto ayam bening lezaaat

Setelah ayam di cuci, lalu rebus sebentar, buang air nya ganti dengan air rebusan yang baru. Sambil menunggu air rebusan mendidih (ayam jangan dulu dimasukkan) buat bumbu uleknya..
Bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas garam, haluskan. Lalu tumis sampai harum masukan salam sereh daun jeruk..lalu masukkan ke air rebusan yg sudah mendidih, bersama ayamnya. Air rebusan untuk kuah soto(bisa di tambahkan daun bawang seledri). Setelah matang ayam diangkat lalu di goreng sebentar.
Rebus ditempat terpisah soun, sisihkan, rebus tauge juga kol..
Tata dipiring, soun, tauge, kol suwiran ayam, tomat siram kuah soto. Tambahkan bawang goreng, kerupuk dan perasan jeruk nipis. 😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi tradisional. Soto ayam bening lezaaat - Mudah sekali kan bikin Soto ayam bening lezaaat ini? Selamat mencoba.