Bumbu pecel madiun Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya. Bahkan bumbu pecel bisa jadi oleh-oleh khas daerah Madiun. Pecel merupakan makanan Indonesia, sangat populer di Jawa Timur, seperti di Madiun, Nganjuk, Ponorogo, Kediri, dan. bumbu_pecel_madiun. Обновить. Поделиться.

Bahan Membuat Bumbu pecel madiun

1 kg kacang tanah sangrai.
500 gram gula aren.
Bumbu halus 🎉🎉.
100 gram bawang putih.
125 gram cabe merah.
125 gram cabe rawit.
5 ruas kencur.
3 sdm gula pasir.
3 sdm garam.
1 sdm asam jawa.
15-20 lbr daun jeruk.

Langkah Memasak Bumbu pecel madiun

Sangrai kacang tanah atau bisa di oven. Kemudian pisahkan kulit kacang tanah bisa menggunakan ulekan atau entong nasi..
Selanjutnya blender kacang tanah hingga halus.saya menggunakan blender..
Lalu sangrai bahan2 bumbu halus. (cabe merah,cabe rawit, kencur, daun jeruk, dan bawang putih hingga nampak layu) kemudian blender hingga halus beserta gula aren,gula,garam dan asam jawa..
Selanjutnya campurkan dengan kacang tanah yg telah dihaluskan tadi. Lalu masukkan dalam wadah kedap udara..
Siap untuk digunakan sewaktu2 😁😁 selamat mencoba.

Beberapa penjual juga ada yang menawarkan bumbu pecel sebagai oleh-oleh, dibanderol Walau tidak sepopuler pecel, makanan yang bernama lain sego jotos ini sangat disukai masyarakat Madiun. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk membeli bahan bahan.

Get Latest Recipe : HOME