Cuci bersih daging ayam. potong kecil-kecil dan haluskan. Bakso tahu goreng crispy. dapur ayu. Resep cara membuat kentang goreng crıspy ala rumahan sederhana
Bahan Membuat BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY
- 250 gram Tahu Putih.
- 1 bt Telur Ayam.
- 6 sdm Tepung Terigu (50 gram).
- 6 sdm Tepung Tapioka / maizena (50 gram).
- Daun Bawang.
- Seledri.
- Bumbunya :.
- 3 siung Bawang Putih goreng.
- 4 bt Bawang Merah goreng.
- Garam.
- Lada bubuk.
- Bahan pelengkap saji :.
- Kecap.
- Saos sambal.
- Sambal bawang.
- Bahan Pelapis :.
- Tepung bumbu apa saja / Tepung Terigu.
Langkah Memasak BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY
- Siapkan bahan yg dibutuhkan ; Tahu putih,Telur,duo tepung. Daun bawang dan seledri yg diiris halus serta duo.bawang potong2 dan goreng sebentar..
- Haluskan bumbu baput dan bamer yg telah di goreng. Siapkan kom.Campur tahu, bumbu,telur, daun bawang dan seledri dan tepung kanji, tepung terigu..
- Jerangkan air, tambahkan sedikit minyak goreng.Selagi menunggu mendidih, bentuk adonan bulat2 sebesar bakso.(sesuai selera)rebus.
- Rebus hingga mengapung beberapa saat. Tiriskan..
- Sajikan bersama kecap, saos sambal, sambal bawang,.
- Sajikan original juga nikmat.
- Cara lain saya goreng : taburkan tepung bumbu kering aduk sampe semua terselimuti.Goreng dalam minyak sedang..
- Goreng sampe kuning emas.Angkat tiriskan.Bakso goreng Crispy dinikmati gini aja juga enak..
Hasilnya crispy banget dan resepnya super simpel. Bisa diisi pakai telur, suwir ayam dan lainnya. Mau mencicipi makanan ini tidak sulit kok, kamu bisa juga buat sendiri di rumah. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok adalah singkatan Aci di colok kudapan ini aslinya berasal dari bandung khas Sunda yang termasuk jajanan favorit dan terkenal di Jawa Barat. kudapan sunda khas Bandung ini kebanyakan direbus atau dikukus seperti.
Get Latest Recipe : HOME