Kue Biji Ketapang - Banyak ibu yang terpaksa mesti turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun lewat aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut dapat kita dapatkan di dunia online.

Bunda bisa membuat Kue Biji Ketapang menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Biji Ketapang

Sediakan 4 cangkir tepung terigu (cakra).
Siapkan 1 butir telur ayam.
Bunda butuh 2 sdm blueband.
Siapkan +4 sdm gula pasir.
Siapkan 1 bks santan kara.
Siapkan 1/3 sdt vanili.

Cara memasak Kue Biji Ketapang

Kocok telur dan gula hingga gulanya larut.
Tambahkan blueband dan santan kelapa sambil terus dikocok dan bluebandnya hancur.
Tuangkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Jika adonanya masih lengket tambahkan terigu..
Ambil adonan sedikit lalu digulung-gulung memanjang, kemudian potong atau gunting serong sesuai selera..
Panaskan minyak diwajan, lalu goreng kue biji ketapang hingga kuning kecokelatan.Angkat dan tiriskan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kue Biji Ketapang - Mudah sekali bukan memasak Kue Biji Ketapang ini? Selamat mencoba.