Biji ketapang gurih - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan via aplikasi, tetapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, namun rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita peroleh di internet.

Resep asli berasal dari daerah betawi. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan Ada dua jenis biji ketapang yang biasanya disajikan. Biji ketapang merupakan kue rumahan yang banyak disajikan saat hari raya, bahkan sudah menjadi kewajiban untuk mengisi meja jamuan untuk kerabat dan tetangga yang berdatangan pada hari raya. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Anda bisa membuat Biji ketapang gurih menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Biji ketapang gurih

Anda butuh 4 gelas tepung terigu.
Sediakan 100 g mentega.
Siapkan 1/4 buah kelapa (sangrai).
Sediakan 1 sdm kaldu ayam.
Kamu butuh Sejumput garam.
Bunda butuh 1 batang daun bawang.
Bunda butuh 2 siung bawang putih (ulek).
Kamu butuh 1 sachet kara bubuk.
Kamu butuh 120 ml air.

Cara memasak Biji ketapang gurih

Sangrai kelapa yang sudah di parut sampai kecoklatan dan potong daun bawang.
Campurkan semua bahan, aduk sampai kalis, bentuk adonan dan gunting/potong kecil kecil.
Goreng adonan ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kue biji ketapang yang ✅ enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Karena selain kue ini serupa dengan biji ketapang, kue ini juga memiliki citarasa yang sangat renyah dan gurih. Kue biji ketapang yang gurih dan enak ini dapat dijadikan sebagai teman ketika menonton TV atau bersantai bersama keluarga. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat. Biji ketapang gurih - Gampang sekali kan memasak Biji ketapang gurih ini? Selamat mencoba.