Sayur Asem Enak Pol Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah.

Bahan Membuat Sayur Asem Enak Pol

3 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
3 buah cabe rawit (sesuai selera).
secukupnya Merica.
secukupnya Garam.
Penyedap rasa.
secukupnya Gula pasir.
Terasi (sesuai selera).
3 buah asem jawa.
Minyak goreng.
1/2 buah labu siam.
1/2 ikat kacang panjang.
Terong.
Kulit melinjo.
2 buah jagung manis.
Daun salam.

Langkah Memasak Sayur Asem Enak Pol

Bumbu: ulek bawang merah, bawang putih, merica, cabai rawit, dan terasi..
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
Tambahkan air dan asam jawa..
Masukkan labu siam, kacang panjang, terong, kulit melinjo, daun salam dan jagung manis..
Tunggu hingga mendidih. Kemudian tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa..
Setelah matang, siap disajikan..

Kami berempat maem mie ni ceritanya dan mienya. Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan.

Get Latest Recipe : HOME