Bahan Membuat Permen Jelly Tomat
- 250 gr gula pasir.
- 1 bungkus agar2 swallo (plain).
- 250 gr tomat.
- 100 ml air.
Langkah Memasak Permen Jelly Tomat
- Siapkan bahan. Potong tomat lalu blender dengan air..
- Saring, ambil airnya sebanyak 250 ml. Campurkan air blenderan tomat, gula & agar-agar..
- Aduk hingga semua larut dan mendidih. Biarkan rebusan agar tomat mendidih sambil tweus diaduk..
- Setelah tekstur tomat jelly mengental maka matikan api lalu biarkan uap panas hilang. (PENTING : agar bisa digulung & dibentuk maka perlu tekstur yg sangat kental supaya tidak pecah saat proses pembentukan). Tuang tomat jelly diatas wadah berpermukaan datar. Tipiskan & biarkan hingga tidak menempel..
- Setelah tidak menempel. Potong menjadi beberapa bagian. Taburi dusting sugar & sisakan 2cm jelly tomat bersih tanpa dusting sugar u/pagian pojok supaya melekat sempurna (contoh gambar 3). Gulung jelly tomat..
- Untuk yg berbentuk bunga mawar maka siapkan cetakan talam. Tekan cetakan ke permukaan jelly hingga membentuk bulatan. Potong bulatan jelly menjadi dua lalu bagian yg melingkat beri dusting sugar. Lalu glindingkan dengan jari & jadilah bentuk bunga 😊..
- Untuk yg bentuk gulung tadi tinggal potong-potong 😊. Setelah selesai angin-anginkan..
- Chewy, cantik & sehat 😊..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brownies Kukus Resep Nyliem Yang Enak
Cara Membuat Telur Gabus Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Brownies Kukus Ny Liem Yang Lezat
Cara Memasak 43 Pisang Geprek Balur Tepung Sajiku Yang Gurih
Resep Empek Empek Ikan Tenggiri Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Pedas Yang Enak
Resep Kulit Pastry Homemade Yang Gurih
Cara Membuat Klappertaart Kue Khas Manado Yang Renyah
Resep Pempek Ikan Tenggiri Yang Enak
Resep Tahu Goreng Tepung Sajiku Yang Lezat
Resep Permen Jelly Hanya 3 Bahan Yang Nikmat
Resep Cumi Kentang Tumis Cabe Ijo Yang Enak
Cara Memasak Tumis Kentang Wortel Yang Lezat
Resep Bidaran Keju Manis Yang Renyah
Cara Membuat Tenggiri Goreng And Amp Sambal Kecap Yang Gurih
Rahasia Memasak Ketoprak Telor Yang Enak
Resep 17 Bubur Oatmeal Gurih Yang Renyah
Resep Peyek Teri Kacang Renyah Yang Lezat
Resep Tumis Udang Kentang Kecap Yang Renyah
Rahasia Memasak Nila Bakar Sambal Kecap Yang Nikmat
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Cara Memasak Cookies Good Time Muiriiiippp Aslii Coklatnya Yang Lezat
Resep Avocado Mousse With Ultra Nextar 15 Yang Gurih
Resep Wajik Ketan Gula Merah Jahe Yang Nikmat
Cara Membuat Cumi Tepung Sajiku Gak Ribet Yang Nikmat