Bahan Membuat Sop Iga Sapi
- 600 gr iga sapi.
- 4 buah wortel ukuran kecil.
- 1 ikat daun bawang dan seledri.
- 1 sdm Bawang goreng untuk taburan.
- 2 liter air (kalau menyusup boleh tambah lagi air secukupnya).
- Bumbu halus :.
- 10 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 1 jempol kunyit.. di oseng atau bakar.
- 1 sdt jinten.
- 1 sdt ketumbar (boleh skip).
- Bumbu :.
- 1 sdm merica bubuk.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdt garam.
- 2 buah bunga lawang.
- 1 ruas kayu manis.
- 4 buah cengkeh.
- 2-3 buah kapulaga.
- 1/2 buah pala.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi
- Rebus daging iga yang telah di cuci bersih hingga mendidih dan daging empuk.
- Blender bumbu halus.. dan tumis hingga harum..
- Masukkan tumisan bumbu halus dan bumbu-bumbu kedalam rebusan iga.. aduk rata.
- Test rasa.. kalau di rasa cukup.. sup iga siap di hidangkan. Jangan lupa kasih taburan daun bawang dan seledri plus bawang goreng. Santap hangat" lebih enak.. apalagi di tambah sambal π.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Tempe Tahu Bacem Sederhana Untuk Jualan
Cara Membuat Tongseng Kambing Yang Mudah
Resep 82 Sambal Ayam Geprek Kekinian
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Gampang
Rahasia Membuat Ricecooker Sarden Sayur Yang Lezat
Cara Membuat Pempek Sutrakukus Ekonomis Tanpa Ikan Irit Untuk Jualan
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Yang Enak
Cara Membuat Tongseng Kambing Farah Quinn
Resep Rice Milk Sarden Bakarharigizinasional2019 Yang Enak
Cara Memasak Korean Creme Cheese Garlic Bread Enak Dan Mudah
Resep Kue Lumpur Kentang Labu Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Cucur Gula Merah Irit Untuk Jualan
Resep Diet Juice Beetroot Tamarillo Lime Melon Lettuce Yang Lezat
Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread Wajib Dicoba
Resep Ayam Geprek Sambal Mangga Muda Farah Quinn
Cara Membuat Korean Garlic Cream Cheese Bread Kekinian
Cara Membuat Sate Taican Rumahan
Resep Tahu Cabe Garam Super Simple Yang Enak
Cara Membuat Kering Tempe Kekinian
Rahasia Memasak Diet Juice Avocado Mango Tamarillo Watermelon Plum Yang Lezat
Cara Memasak 240 Korean Cream Garlic Bread Bahan Sederhana
Cara Membuat Schotel Macroni Kentang Kukus Simpel Kekinian
Cara Membuat Tahu Bulat Crispy Gampang
Resep Korean Cheese Garlic Bread Murah
Cara Memasak Cucur Gula Merah Yang Mudah