Ayam Suwir bumbu Empal Tak hanya ayam, paduan pedas menggigit dengan aroma yang wangi, sedap pula menjadi. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan). Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis Dengan memilih bumbu rujak untuk masakan ayam suwir ini tentu rasanya juga akan terasa lebih segar.

Bahan Membuat Ayam Suwir bumbu Empal

You need 500 gram of ayam,difillet.
You need secukupnya of air asam jawa.
It's secukupnya of kecap manis.
It's secukupnya of garam.
It's 2 lembar of daun jeruk.
Prepare 2 lembar of sereh.
You need of laos 3cm,geprek.
It's of jahe 2cm,geprek.
You need 1 bgks of santan instant.
You need of Bumbu halus:.
It's 4 siung of bawang putih.
You need 4 siung of bawag merah.
You need 1 biji of lombok besar(boleh tidak pakai).
Prepare 1 sdt of ketumbar.
Prepare 4 biji of kemiri.
You need 1 sdt of jinten.
You need 2 cm of kencur.

Langkah Memasak Ayam Suwir bumbu Empal

Rebus ayam.suwir2 sesuai selera.ada yg suka tipis banget ada yg suka agak besar2..
Siapkan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk,laos,sereh,jahe..
Bila sudah harum beri gula merah,santan,garam dan sedikit air rebusan ayam tadi,tambahkan kecap manis sesuai selera.rasakan,kalo sudah pas masak sampai air habis dan bumbu meresap ke ayam.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Mau mengolah ayam suwir seperti resep pada umumnya, atau memodifikasinya menjadi menu ayam suwir baru yang khas dan menambah cita rasa. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir.

Get Latest Recipe : HOME