Bolu pisang tanduk legit Getuk pisang ini tidak akan kalah nikmat dengan getuk singkong. Rasanya akan begitu sedap dan istimewa. Selain itu, aroma yang dihasilkan pun begitu.

Bahan Membuat Bolu pisang tanduk legit

2 buah pisang tanduk.
4 butir telur.
10 sdm gula pasir.
11 sdm tepung terigu.
1 sdt baking powder.
1 sdt baking soda.
Vanili bubuk.
4 sdm margarin.
2 sdm santan instan.

Langkah Memasak Bolu pisang tanduk legit

Haluskan 1 1/2 buah pisang tanduk, 1/2 buah lagi di potong-potong untuk ditata di bagian atas kue.
Tim margarin dinginkan, (saya di taruh digelas lalu dimasukkan dalam magicom 2 menit sudah leleh) masukkan santan instan aduk rata.
Campur semua bahan kering saring aduk hingga rata, lalu panaskan oven..
Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan maksimal sampai putih berjejak sekitar 8-10 menit, kurangi kecepatan mixer lalu masukkan pisang yg sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil masih terus dikocok hingga rata.
Matikan mixer lalu masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit aduk menggunakan spatulla aduk dengan tekhnik aduk balik sampai tercampur rata.
Masukkan margarin cair aduk lagi hingga tercampur rata.
Tuang adonan kedalam loyang hentakkan beberapa kali supaya tidak ada udara yg terjebak didalam, tata potongan pisang di bagian atas kue, lalu oven dalam suhu 180° celcius kurang lebih 40-45 menit.
Bolu pisang tanduk lembut dan legit siap disajikan.

Tidak hanya rasanya yang manis, buah ini juga mengenyangkan. Rasanya legit dan bisa mengenyangkan, selain harga yang ramah di kantong. Resep cara membuat kue bolu pisang ambon kukus praktis dan mudah. Kue bolu pisang ini dapat memberikan cita rasa dan tampil beda dari kue bolu Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan.

Get Latest Recipe : HOME