Soto Ayam Bening

Soto Ayam Bening - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa malahan via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tidak memasak sendiri di rumah, malah kita dapat mengajak buah hati untuk ikut membantu. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut bisa kita peroleh di dunia online.

Bunda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Soto Ayam Bening

1. Siapkan ¹/² ekor ayam, dipotong 2 atau 3 potong.
2. Bunda butuh 1 liter air.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Bunda butuh 2 batang serai, digeprek.
5. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
6. Bunda butuh secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
7. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
11. Anda butuh 5 buah kemiri.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Siapkan Bahan Pelengkap :.
14. Bunda butuh 1 bungkus Bihun rebus.
15. Siapkan 150 gram Kol, diiris tipis.
16. Sediakan 100 gram Tauge soto (yang pendek).
17. Siapkan 3 butir Telur ayam rebus, dipotong sesuai selera.
18. Siapkan Sambal rawit merah 🌶️.
19. Anda butuh 2 buah tomat merah 🍅, dipotong sesuai selera.
20. Sediakan 2 batang daun bawang dan seledri, diiris halus.
21. Sediakan Bawang goreng, buat taburan.
22. Bunda butuh 2 Buah jeruk nipis.

Cara buat Soto Ayam Bening

1. Rebus ayam dengan 1 liter air..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga harum..
3. Setelah bumbu harum, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi. Tambahkan daun jeruk dan serai yang sudah digeprek. Masak hingga aya matang bumbu meresap..
4. Angkat ayam di dalam kuah soto, goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan..
5. Setelah ayam goreng nya dingin, suwir-suwir ayam gorengnya. Dan siapkan bahan pelengkap lainnya..
6. Siapkan mangkok, masukkan bihun rebus, kol, tauge. Tuang kuah soto yang masih panas ke dalam mangkok. Tambahkan bahan pelengkap lainnya. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan sambal rawit merah 🌶️ (bila suka pedas). Soto Ayam Bening siap untuk dinikmati 😋😋😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto Ayam Bening - Gampang sekali kan bikin Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Crispy Chicken Sushi Roll Yang Renyah

Resep Mpasi 4 Bintang 8mo Bubur Salmon Kacang Merah Yang Enak

Resep Bolu Karamel Sarang Semut Yang Nikmat

Resep Mushroom Crispy Sushi Roll Yang Gurih

Cara Membuat Spicy Tuna Roll Sushi Yang Nikmat

Cara Memasak Salmon Sushi Roll Yang Gurih

Rahasia Membuat Sushi Roll Sosis Yang Enak

Rahasia Memasak My Family Recipe Pindang Bandeng Yang Renyah

Rahasia Membuat Mpasi 7m Bubur Ayam Kentang Brokoli Jagung Muda Kacang Merah Yang Nikmat

Cara Memasak Cacocin Minuman Capucino Choclate Cincau Yang Enak

Resep Bolu Karamel And 34 Sarang Semut And 34 Yang Gurih

Cara Memasak Sushi Roll Yang Renyah

Rahasia Membuat Asinan Rambutan Jambu Yang Renyah

Resep Aneka Asinanasinan Rambutan Yang Lezat

Resep 43 Salmon Kuah Asam Yang Nikmat

Cara Membuat Sushi Roll Vs Sushi Roll Goreng Crispy Simple Dan Mudah Yang Lezat

Resep Es Cincau Capucinno Yang Renyah

Resep Dadar Gulung Isi Unti Yang Enak

Rahasia Memasak Mpasi 6m Bubur Brokolibutternutkacang Merah Yang Enak

Resep Spicy Tuna Sushi Roll Yang Renyah

Rahasia Memasak Mpasi 4 6m Bubur Beras Putih Dan Kacang Merah Yang Lezat

Rahasia Memasak Bubur Kacang Tanah Gula Merah Ala Frielingga Yang Lezat

Resep Dessert Box Puding Biskuit Ekonomis Yang Lezat

Rahasia Memasak Plecing Kangkung Yang Enak

Cara Membuat Bubur Kacang Merah Yang Enak