Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Ok deh sekarang ganti topik ya setelah baca curhatan saya.
Bahan Membuat Prol tape keju kukus๐
- 3 sdm tape yang sudah dihaluskan buang batangnya.
- 3 butir telur.
- 6 sdm gula pasir.
- 9 sdm tepung terigu.
- 1 bungkus kara (kecil).
- 1 sdm susu bubuk.
- Sejumput vanili.
- Sejumput garam.
- 5 sdm margarin cair.
- Topping.
- secukupnya Parutan keju.
Langkah Memasak Prol tape keju kukus๐
- Kocok telur,gula dan vanilli sampai larut aku pake wishk aja sih males pake mi.
- Setelah larut masuk kan tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit(disaring dulu ya).
- Aduk pelan2 sampai benar2 halus dan tidak menggumpal.
- Masukkan santan dan tape aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin cair aduk sampai rata dan beri parutan keju aduk lagi.
- Tuang ke loyang yang sudah di olesi mentega/minyak goreng.
- Kukus(kukusannya harus dipanasin dulu sampai keluar uap yaaa.. Beri lap pada tutup kukusan.
- Kukus 35 menitan sampai benar2 matang(lakukan tes tusuk kalo sudah tidak menempel berati sudah matang)setelah matang siap di nikmati deehh simple banget kan yaa ๐๐.
- Aku atasnya tambahin perwarna biar anakku semangat makannya๐ kalo buibuu bebas ya mau polosan juga boleh ๐.
- Selamat mencoba dan happy cooking ๐๐.
Resep kue prol tape keju yang berbahan dasar singkong dan dikenal luas sebagai kue prol tape Jember ini adalah bagian dari seri cemilan yang paling laku dijual dipasaran. Cara membuat kue prol tape yang tidak terlalu rumit akan membuat anda semakin cepat menguasai ketrampilan ini. Resep Prol Tape Enak kukus. supaya nantinya terasa lunak di lidah dan rasanya sangat pas. Kalau di kota asalnya jember, saat lebaran kue Ini menjadi ~ Kemudian tuangkan Tape, Lalu diaduk sampai rata, susul dengan memasukan mentega cair. ~ Terakhirnya tuangkan adonan Prol ke Dalam loyang. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur.
Get Latest Recipe : HOME