Satu lagi makanan nendang dan bikin ketagihan yang ada di. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Namun soto Semarang punya ciri lain yakni dihidangkan dengan isian soun, tauge dan suwiran ayam.
Bahan Membuat Soto Semarang
- 1 ekor Ayam Kampung, potong 4.
- 2 btg Sereh, geprek.
- 2 ruas Jahe, geprek.
- 2 ruas Lengkuas, geprek.
- 1 ruas Kunyit, iris.
- 2 lbr Daun Jeruk.
- 1 ltr Kaldu Ayam.
- Secukupnya Garam.
- Bumbu Halus :.
- 8 btr Bawang Merah.
- 3 siung Bawang Putih.
- 1 sdt Merica.
- Pelengkap :.
- Telur Puyuh Bacem.
- Perkedel Kentang.
- Soun, celor.
- Toge, celor.
- Sambal.
Langkah Memasak Soto Semarang
- Rebus ayam kampung hingga empuk. Lalu suwir dan air kaldu sisihkan..
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, kunyit, daun jeruk dan lengkuas hingga harum..
- Tambahkan semua air kaldu sisa rebus ayam dan garam. Atur rasa..
- Atur bihun, ayam suwir, telor puyuh dan pelengkap lainnya dalam wajah. Siram dengan kuah soto..
Review Soto Bangkong Semarang yang kata orang legendaris banget. Tapi, benarkah kalau Soto Bangkong Semarang seenak Orang Semarang asli pasti tidak asing lagi dengan Soto Bangkong. Warung soto ayam Bokoran Semarang berlokasi di Jalan Plampitan, Semarang, Jawa Tengah. Semarang - Tim Yustisi Pemerintah Kota (Pemkot) Semarang menyegel sejumlah tempat usaha kuliner dan Salah satunya adalah kuliner khas Semarang, Soto Pak Man, di Jalan Raya Pamularsih. Soto Bangkong di Semarang bukan berarti soto katak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Empal Suwir Penyet Yang Enak
Resep Klapertart Tanpa Kismis Dan Kayu Manis Yang Gurih
Resep Empal Suwir Seninsemangat Yang Enak
Resep Udang Saus Mentega Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Goreng Mentega Chinese Style Yang Renyah
Resep Klappertart Kukus Ekonomis Yang Nikmat
Resep Onde Onde Mini Lembut Yang Gurih
Cara Membuat Klapertart Kismis Kukus Yang Renyah
Rahasia Membuat Tongseng Daging Sapi Rice Cooker Ala Slow Cooker Yang Gurih
Resep Empal Suwir Balado Yang Gurih
Cara Membuat Onde Onde Mini Yang Nikmat
Rahasia Memasak Onde Onde Mini Snack Renyah Simpel Yang Renyah
Cara Memasak 7 Terong Bakar Sambal Terasi Yang Renyah
Resep Onde Ketawa Mini Yang Nikmat
Rahasia Membuat Empal Suir Keto Yang Lezat
Resep Gelek Mini Onde Onde Ketawa Yang Enak
Resep Mie Dokdok Indomie Yang Nikmat
Cara Memasak Empal Gepuk Suwir Yang Gurih
Resep Tom Yum Goong Yang Renyah
Rahasia Membuat Proll Tape No Mixer Cuma Aduk Aduk Saja Gampang Banget Yang Nikmat
Rahasia Membuat Onde Mini Isi Aneka Kacang Yang Renyah
Resep Klapertart Kukus Keju Yang Gurih
Resep Klapertart Singkong Yang Enak
Cara Memasak Klappertart Choco Yang Lezat
Resep Tumis Kulit Singkong Dengan Kulit Ayam Yang Enak