Empal Suwir #seninsemangat Menu empal suwir yang gurih bisa menjadi pilihan. Bagi penikmat rasa pedas, empal suwir ini juga bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal sesuai selera dan disantap bersama nasi hangat. Resep Empal Suwir yang gurih bisa menjadi alternatif.

Bahan Membuat Empal Suwir #seninsemangat

You need of bahan :.
It's 500 gr of daging.
Prepare 2 lembar of daun salam.
Prepare 2 batang of serai.
You need 1000 ml of santan cair.
Prepare 200 ml of santan kental.
It's 80 gr of gula merah, sisir.
You need 2 sdm of air asam jawa.
You need secukupnya of Garam.
It's secukupnya of Kaldu bubuk.
It's of Bumbu Halus :.
You need 10 siung of bawang merah.
It's 5 siung of bawang putih.
You need 2 ruas of lengkuas.
Prepare 4 butir of kemiri.
You need 2 sdm of ketumbar.
Prepare 1/2 sdt of merica.

Langkah Memasak Empal Suwir #seninsemangat

Cuci bersih daging, potong potong.... haluskan bumbu.
Di dalam wajan campur, santan cair, daging, bumbu halus, daun salam, serai, gula merah, air asam, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih kemudian kecilkan api. masak sampai daging empuk.
Setelah daging empuk, masukan santan kental. Masak terus sampai kuah menyusut kemudian angkat daging.
Setelah daging diangkat, daging disuwir-suwir.
Masukan kembali daging yang sudah disuwir kedalam wajan, lanjutkan memasak dengan sisa kuah santan sampai kering. angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng..

Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Kalau lagi malas masak untuk buka puasa atau sahur, bisa pesan lauk suwir praktis. Masukkan lagi ke dalam rebusan bumbu. Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik. Soal…» Ayam suwir dengan bumbu empal dan ayam suwir tumis.

Get Latest Recipe : HOME