Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah.
Bahan Membuat Asinan Buah Sayur Simpel
- 1 buah timun potong dadu.
- 1 genggam tauge.
- 1 buah mangga iris.
- 1 genggam kol iris tipis.
- 1 buah nanas kecil potong dadu.
- 5 buah manisan belimbing wuluh.
- Bahan kuah:.
- 2 cabe merah.
- 2 cabe rawit (sesuai selera).
- Secukupnya air putih matang, garam, gula, terasi.
- Secukupnya air perasan jeruk chui (tidak pakai cuka).
Langkah Memasak Asinan Buah Sayur Simpel
- Haluskan bahan untuk kuah. Masukkan air sesuai selera, atur rasa..
- Campurkan bahan sayur dan buah. Aduk rata. Sajikan..
Aneka varian cara membuat asinan buah dan sayur - Asinan buah cukup terkenal dan digemari karena rasanya yang segar. Asinan buah menggunakan cabai dan kuah cuka sehingga menambah cita rasanya. Caramembuat asinan buah sayur sangatlah mudah, simak caranya disini yuk! Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Pertama kami coba kuahnya, rasanya pedas segar dengan sedikit Tampilan asinan buah agak berbeda.
Get Latest Recipe : HOME