Bahan Membuat Bolu Pandan Simpel Takaran Sendok (Bisa buat dikukus maupun panggang)
- 10 sdm tepung terigu simpan di gelas belimbing.
- 10 sdm gula pasir simpan di gelas belimbing.
- 1 sdt SP.
- 5 butir telur.
- 100 gr mentega cairkan.
- 1 buah santan kara.
- 1 sdm pasta pandan.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 sdt vanili bubuk.
- 1 sachet susu kental manis bendera.
Langkah Memasak Bolu Pandan Simpel Takaran Sendok (Bisa buat dikukus maupun panggang)
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang telur sp dan gula.
- Masukkan tepung terigu satu persatu jangan sekaligus mixer dg kecepatan rendah jangan lama nanti bantat asal tercampur rata.
- Tambahkan vanili maizena dan susu kental manis terakhir santan mixer sebentar asal rata lalu tambahkan pasta pandan.
- Terakhir matikan mixer masukkan mentega cair aduk dengan teknik aduk balik pastikan tidak ada yg mengendap mentega cairnya.
- Sebelumnya panaskan oven dg api panas atas bawah 170 selama 10 menit (dipanaskan pas setelah memasukkan tepung ke adonan).
- Masukkan ke loyang yang telah dioles mentega dan tepung terigu.
- Hentakkan loyang agar gelembung udara di adonan keluar agar kue pas jadi tidak berlubang.
- Masukkan ke oven, kalo ovenku api bawah 170 selama 30 menit api atas 10 menit suhu 170 (tiap oven beda2 ya).
- Lakukan tes tusuk utk mengecek kematangan.
- Setelah jadi keluarkan dr oven tunggu hingga dingin lalu keluarkan kue dari loyang potong2.
- Tambahan : resep ini berlaku utk membuat Bolu versi kukus ya gaes dengan catatan api sedang panaskan kukusan selama 15 menit terlebih dahulu dan tutup panci dengan serbet agar air tidak jatuh..wanginya endol penuhin ruangan๐๐๐ป.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Lodeh Terong Pindang Ala Rona Yang Enak
Resep Salad Hokben Ala Rumahan Yang Gurih
Resep Kerak Telor Abon Yang Lezat
Resep Sup Konro Kacang Merah Yang Renyah
Rahasia Memasak Sop Konro Khas Makassar Yang Nikmat
Resep Telur Tahu Bumbu Bali Yang Gurih
Cara Memasak Keripik Bawang Stik Bawang Asli Renyah Yang Nikmat
Resep Pastel Kering Isi Abon Yang Gurih
Resep Botok Tempe Teri Yang Gurih
Resep 176 Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Yang Enak
Resep Sop Konro Yang Lezat
Rahasia Memasak 164 Bakwan Jagung Kelor Renyah Yang Renyah
Resep Kerak Telor Ala Ala Yang Lezat
Cara Memasak Lodeh Terong Tahu Yang Nikmat
Cara Membuat Lodeh Terong Kacang Panjang Yang Nikmat
Cara Memasak Gudeg Nangka Yang Renyah
Resep Tahu Telur Bumbu Bali Yang Lezat
Resep Sup Konro Recook Yang Nikmat
Resep Sop Konro Makassar Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Renyah Yang Lezat
Resep Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe Yang Gurih
Cara Membuat Lodeh Terong Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pastel Kering Abon Keju Anti Mainstream Yang Gurih
Cara Memasak Roti Canai Ala Kadarnya Yang Enak
Cara Membuat Pastel Kering Yang Nikmat