Telur tahu bumbu bali Resep Telur Bumbu Bali enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Telur bumbu balado dengan daun jeruk ini Simak resepnya berikut ini dan kita coba masak bersama di rumah!

Bahan Membuat Telur tahu bumbu bali

8 butir telur.
5 tahu kuning, potong sesuai selera.
Bumbu Halus.
7 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
25 cabe merah.
10 cabe rawit merah.
1 buah tomat.
2 cm kunyit bakar.
2 batang sereh, memarkan.
secukupnya terasi, gula merah.
5 cm lengkuas, memarkan.
2 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk.
secukupnya asam jawa, santan.
secukupnya minyak, gula, garam.

Langkah Memasak Telur tahu bumbu bali

Telur di rebus terlebih dahulu, setelah matang, kupas, lalu sisihkan.
Panaskan minyak, goreng telur yang sudah matang tadi hingga berubah warna, angkat dan sisihkan, kemudian goreng juga tahu kuning hingga matang, angkat, sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, aduk-aduk lalu tambahkan air asam jawa, kemudian santan, gula, dan garam, masak hingga matang, koreksi rasa sesuai selera.
Terakhir campurkan telur dan tahu dengan sambal, aduk hingga tercampur rata, dan sajikan.

Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Biasanya yang digoreng itu kalau kita pakai bahan tahu atau telur rebus. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam Setelah melihat resep masakan nusantara berjudul ayam bumbu bali sederhana diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini?

Get Latest Recipe : HOME