Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda.
Bahan Membuat Sup konro kacang merah
- 1 kg tulang danging sapi.
- 2 ruas jahe agak besar.
- 1/2 kg bawang putih.
- secukupnya Merica.
- 1/2 liter kacang merah (sebelumx direndam dulu yeh sekitar 3jam).
- setegah bungkus saset Mentegah 500grm.
- 2-3 sachet penyedap rasa sapi.
- sesuai selera Garam.
Langkah Memasak Sup konro kacang merah
- @ masak tulang sapinya hingga lunak kira2 1-2jam.
- Parut jahe & bawang merah.
- Tumis bawang putih yg sudah diparut bersama jahenya.
- Masukkan kacang merah yg sdh direndam (sblm ksh msk cuci ulang dlu yeh).
- Masukkan tumisan bawang putih,merica& jahe...berikan penyedap rasa dan garam..masak 1-2jam hingga lunak danging sapinya.
- Selamat menikmati...enakx kalau sm es puter campur tape ketan.
Kehadiran kacang merah dalam komponen bumbu menjadikan sup ini lebih sehat untuk dikonsumsi karena kacang merah dikenal mengandung protein yang tinggi, tetapi. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Puding Marie Regal 3 Lapis Step By Step Yang Renyah
Cara Membuat Rujak Aceh Rujak Kweni Yang Gurih
Resep Mentai Rice Yang Renyah
Rahasia Membuat Resep Gulai Cincang Dari Orang Padang Langsung Yang Nikmat
Resep Mangut Cakalang Panggang Yang Enak
Cara Memasak Proll Tape Kentang Lembut No Terigu No Mixer No Ribet No Capek Yang Gurih
Resep Es Mambo Jelly Pelangi Yang Renyah
Cara Membuat Puding Marie Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Cara Membuat Es Lilin Pelangi Yang Gurih
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Memasak Rujak Aceh Pakai Mangga Harum Manis Yang Gurih
Cara Memasak Bola Bola Ubi Kopong No Baking Powder Yang Nikmat
Rahasia Memasak Brownis Ketan Hitam Kukus Yang Enak
Rahasia Membuat Panggangan Manyung Bumbu Mangut Yang Nikmat
Resep Samcan Pork Belly Cah Tauco Yang Enak
Cara Membuat Daging Burger Patty Burger Enak Dan Gampang Yang Nikmat
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Resep Babi Panggang Teflon Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Macan Ceria 5 Telur Yang Enak
Cara Memasak Mangut Terong Ijo Ikan Asap Yang Enak
Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi Yang Lezat
Cara Memasak Proll Tape Keju Yang Lezat
Resep Milky Oreo Blend Yang Enak
Resep Puding Regal 3 Lapis Kesukaanku Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Ubi Coklat Lumer Yang Renyah