Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape. Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi. Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Tanpa Oven.
Bahan Membuat Proll Tape kukus
- 250 gr tape singkong.
- 100 gr tepung terigu.
- 1 btr telur ayam.
- 50 gr gula pasir.
- 1 sdt fermipan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt soda kue.
- 1 sct santan bubuk.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 sct SKM.
- 1/2 sdt garam.
- 30 ml air hangat.
- 50 ml minyak goreng.
- Keju parut & kismis.
Langkah Memasak Proll Tape kukus
- Buat biang : campurkan fermipan dan air hangat diamkn sktr 15-20 mnt.
- Lumatkan tape dg garpu stlh lumat tuang SKM aduk rata.
- Kocok gula dan telur hingga gula larut dan adonan putih.
- Masukkan tape aduk rata kemudian tepung,vanili,garam,santan bubuk,baking powder,dan soda kue...aduk rata.
- Tambahkan biang (fermipan) aduk kemudian minyak goreng aduk rata.
- Oles loyang dg minyak,tuang adonan beri topping kismis dan keju parut. Tutup dg kain bersih diamkan sktr 15 mnt..
- Sambil menunggu,panaskan dandang utk mengukus..bila adonan sudh mengembang kukus sktr 30-35 mnt..tutup dandang lapisi kain bersih..
Resep Prol Tape ala Cakefever ini adalah resep yang paling berkesan buatku. Karena resep ini akhirnya aku coba temukan sendiri komposisinya dan akhirnya aku "selesaikan". Resep prol tape ini udah jadi andalan sejak dulu, buat ngobatin rasa kangen kota kelahiran. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan. Jember terkenal dengan beberapa jajanan khas berbahan dasar tape.
Get Latest Recipe : HOME