Bahan Membuat Prol Tape “Uptoyouwaelah (kukus bisa panggang bisa)”
- 250 gram tape.
- 150 gram mentega dicairkan “sisakan sedikit buat olesan loyang”.
- 250 gram tepung terigu.
- 5 sdm gula pasir (sesuai selera).
- 2 butir telur ayam.
- 200 ml susu full cream.
- Keju parut untuk hiasan.
- Kismis (sesuai selera) mau ditambahkan ke adonan atau hanya dibuat hiasan juga ciamik.
Langkah Memasak Prol Tape “Uptoyouwaelah (kukus bisa panggang bisa)”
- Mixer/kocok telur sampai berwarna putih masukkan gula pasir lalu tuang mentega yang sudah dicairkan & pastikan mentega sudah dingin yaa 😅.
- Tambahkan tape (sebelumnya buang akarnya dulu ya), tepung terigu, tuangkan susu full cream aduk sampai mengental. Kalau mau tambah kismis juga boleh di adonan atau kismisnya cuma mau di atas adonan (setelah dituang ke loyang) monggo silahkan 🙏🏻.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan ke dalam loyang. Dan mantapkan hati mau dikukus atau dipanggang waktunya sama 45 menit 😀 dengan api kecil ya kalau ngga sabar pakai api sedang juga boleh tapi diliat setiap 15 menit ya takut gosong 🤭.
- Voilaaa setelah matang angkat dari kukusan/oven lalu dinginkan dulu ya. selamat menikmati prol tape “uptoyouwaelah” mau kukus atau panggang sama2 enak 🤤🤤.
Get Latest Recipe : HOME