"Terang Bulan Teflon" - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma bisa mengorder makanan via ojek online. Walaupun, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah dibuat, ada banyak resep menu-menu yang gampang diciptakan. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa pandangan baru masakan yang dapat kamu buat di rumah dengan gampang :

Kamu bisa membuat "Terang Bulan Teflon" memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat "Terang Bulan Teflon"

Siapkan 500 gr tepung terigu.
Sediakan 4 butir telor ayam.
Kamu butuh 150 gr blue band, lelehkan.
Sediakan 5 sm gula pasir.
Siapkan 1/2 s t garam.
Sediakan 1/2 s t baking powder.
Sediakan 1/2 s t soda kue.
Siapkan 2 buah santan siap pakai (kara @65 ml).
Anda butuh 5 s m susu kental manis.
Bunda butuh 2 sachet susu putih dancow @ 27 gr.
Sediakan 1 vanili bubuk.
Anda butuh 1 sm fermipan + 1 sm gula + 300 ml air hangat, aduk rata.
Siapkan Topping :.
Bunda butuh Keju cheddar, blueberry, SKM.

Langkah-langkah membuat "Terang Bulan Teflon"

Siapkan bahan-bahan..
Lelehkan mentega, campur fermipan dengan air dan gula, tunggu sampai berbuih dan mengembang. Kocok dalam wadah adonan : telur, garam dan gula sampai berbuih putih, sekitar 15 menit. Dengan mixer lebih bagus..
Masukkan dalam wadah adonan : tepung terigu, campuran fermipan yang sudah mengembang, baking powder, susu bubuk, susu kental manis, vanili dan soda kue. Aduk rata sampai benar-benar campur, tidak menggerindil. Masukkan santan, aduk rata. Tahap ini dapat menggunakan mixer..
Setelah benar-benar campur, tutup rapat dengan kain, diamkan selama 1 s.d 1,5 jam (sampai mengembang 2 x).
Setelah adonan mengembang, aduk pelan, adonan akan menyusut kembali, tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk rata. Adonan saya bagi dua, yang bagian lainnya saya campur dengan irisan pisang kepok (memanfaatkan simpanan pisang kepok matang, daripada mubadzir 😅). Adonan siap dituang di teflon..
Siapkan kompor dengan 2 tatakan, agar teflon tidak langsung terkena api, sehingga terbul nggak gosong. Olesi teflon dengan margarin, tuang sedikit adonan dan ratakan, tutup rapat. Panggang di atas api kecil..
Dua menit kemudian taburi permukaan dengan gula pasir untuk membantu terjadinya besarang, yaitu terdapat lubang-lubang kecil dalam adonan. Tutup. Geser-geser teflon, agar terbul matang merata. Kemudian taburi parutan keju, tutup kembali..
Tiga sampai lima menit kemudian angkat, terbul sudang matang. Demikian ulangi lagi sampai adonan habis..
Terbul yang sudah matang dapat diberi topping sesuai pesanan, blueberry, susu kental manis, coklat, chocochip dll. Tangkup terbul yang sudah diberi topping, olesi permukaannya dengan mentega, dan iris..
Sajikan bersama teh atau kopi panas. Jangan lupa air mineral juga... hmmm yummmy 🤤🤤🤤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

"Terang Bulan Teflon" - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak "Terang Bulan Teflon" ini? Selamat mencoba.