Manisan mangga pedas asem manis

Dengan tekstur yang kenyal dan asam asam, rasa asam bercampur manis, manisan mangga muda yang sangat menggoda. Rasanya pedas, manis, asam buat tidak ngantuk. Nggak ada yang jual di sekitar rumah?

Bahan Membuat Manisan mangga pedas asem manis

1. 1 kg mangga (bs pakai buah2an lain).
2. 3 buah cabe kriting merah.
3. Cabe rawit (sesuai selera).
4. 2 buah lemon.
5. Gula pasir.
6. secukupnya Air.

Langkah Memasak Manisan mangga pedas asem manis

1. Pertama kupas mangga,, dan potong memanjang seperti di foto..
2. Haluskan cabai kriting dan rawit..
3. Siapkan air dalam panci secukupnya, masukan gula pasir fan cabai aduk rata sampai air mendidih dan gula larut..
4. Matikan api, masukan mangga yg sudah di potong tadi, bersama perasan 1 buah lemon. Dan 1 lemon lagi d iris tipis lalu masukan..
5. Biarkan dingin terlebih dahulu, lalu masukan pendingin agar lebih segar saat di santap. Selamat mencobaaa 😊.

Untuk mendapatkan rasa asam dari resep manisan mangga ini, kita akan menggunakan air perasaan jeruk nipis. Kalau pengin asam yang pekat penggunaan jeruk nipis bisa diganti air asam Jawa atau bisa diganti cuka. Kalau pengin aman untuk ibu hamil sih, lebih baik pakai jeruk nipis saja yang gampang. Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan terendam dalam air yang terasa manis, asam dan kadang pedas. Perpaduan rasa manis dan asam membuat mangga jadi favorit banyak orang.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Jasuke Jagung Susu Keju Yang Lezat

Rahasia Memasak Mie Ayam Bangka Yang Gurih

Resep Lamb Shank Curry Soup With Mung Bean Noodles Yang Gurih

Resep Bumbu Kacang Pecel Madiun Yang Enak

Rahasia Memasak Kare Pedas Daging Kambing Ala Resto Yang Gurih

Resep Mi Bangka Yang Enak

Rahasia Membuat Salad Pepaya Whit Nutrijel Yang Nikmat

Cara Memasak Tongseng Kambing Bumbu Kare Instan Bau Kambing Berkurang Yang Gurih

Resep Pindang Patin Bumbu Kuning Yang Renyah

Cara Memasak Telur Gabus Wortel Keju Yang Renyah

Resep Keladi Goreng Mendol Bothe Yang Lezat

Cara Membuat Mie Ayam Bangka Yang Renyah

Resep Nasi Goreng Kari Yang Renyah

Rahasia Membuat Ongol Ongol Pandan Yang Gurih

Resep Kari Kambing Ibu Gae Yang Lezat

Rahasia Memasak 59 Brownies Kukus Nyliem Yang Lezat

Resep Kari Kambing Yang Lezat

Resep Pempek Palembang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Topping Mie Ayam Bangka Yang Renyah

Resep Patin Bumbu Kuning Yang Enak

Rahasia Memasak Curry Dagging Kemangi Yang Gurih

Resep Uyen Uyen Aka Talas Goreng Yang Gurih

Rahasia Membuat Bolu Kukus Ombre Ny Liem With Grapes Yang Nikmat

Resep Bumbu Pecel Madiun Yang Lezat

Cara Membuat 20 Kambing Masak Kari Bikinramadanberkesan Yang Gurih