Bahan Membuat Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang)
- 300 gr daging/jeroan kambing.
- Secukupnya daun kobis.
- 2 lembar daun bawang prei.
- 2 butir tomat merah yg mengkel (keras).
- 1 batang sereh, geprek.
- 2 daun jeruk.
- 700 ml air.
- 1 sdm bubuk kare instan.
- 2-3 sdm kecap manis.
- 1 sdt garam + kaldu bubuk.
- 1 sdm gula pasir.
- 🌸 Bumbu Halus 🌸.
- 3 cabe merah besar.
- 8 cabe kecil (saya iris kecil2).
- Seruas jahe.
- 1 sdt merica butiran.
- 4 butir kemiri sangrai.
- 5 butir bawang merah.
- 3 butir bawang putih.
Langkah Memasak Tongseng Kambing + Bumbu Kare Instan (bau kambing berkurang)
- Tumis bumbu halus + sereh + daun jeruk hingga harum, lalu masukkan daging/jeroan yg sdh direbus, aduk2 hingga tercampur rata bumbunya.
- Tuang air, tambahkan bubuk kare, gula, garam, kaldu bubuk, kecap. Jika dirasa air menyusut tp daging/jeroan blm empuk, tambahin air lg, hingga didpt tekstur daging yg diinginkan. Setelah rasanya pas, masukin kobis + daun bawang, aduk hingga agak layu. Terakhir masukkan tomat.
- Tongseng siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Nasi Ayam Kfc Liwet Yang Enak
Resep Tempe Telur Kukus Sambel Kemiri Sehat Rendah Kalori Yang Nikmat
Resep Nasi Ayam Kfc Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Yang Gurih
Cara Membuat Bolu Pisang Magic Com And 34 Lembut And 34 Yang Enak
Resep Chiffon Cake Magicom Metode One Bowl Tanpa Sp Bp Bs Yang Gurih
Cara Memasak Oseng Sawi Hijau Tahu Telor Yang Gurih
Resep Bolu Marmer Yang Enak
Rahasia Membuat Bolu Jadul Keju Yang Enak
Resep Butter Rice Vegetables Yang Gurih
Resep Gulai Ikan Mujair Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Liwet Simpel Bikin Ketagihan Yang Nikmat
Resep Tempe Sambal Bawang Yang Lezat
Resep Sambal Tempe Kukus Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Pisang And 34 Magic Com And 34 Legit Yang Enak
Resep Bubur Jagung Wortel Rice Cooker Yang Enak
Cara Membuat Ayam Bumbu Merah Yang Renyah
Resep Bolu Panggang Magic Com Irit No Mixer No Ribet Yang Enak
Resep Nasi Ubi Jagung Rice Cooker Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Lembut Tanpa Sp Yang Gurih
Resep Gulai Ikan Bumbu Kuning Yang Lezat
Rahasia Memasak Bolu Marmer Brown Sugar Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Coklat Lembut Magiccom Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Panggang Magic Com Yang Nikmat
Resep Tahu Telur Saus Kacang Yang Lezat