Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah. Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho!
Bahan Membuat Pindang patin bumbu kuning
- Bahan :.
- 500 gr ikan patin.
- 1 buah jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan.
- 1 sdt garam untuk melumuri ikan.
- 10 buah cabai rawit utuh.
- 2 buah tomat, belah jadi 4 bagian.
- 1/4 buah nanas, potong.
- 1 ikat daun kemangi, petik.
- 1 ruas jahe, geprek.
- 1 ruang lengkuas, geprek.
- 1 btg serai, geprek.
- 2 lmbr daun salam.
- 4 lmbr daun jeruk angka 8.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 750 ml air.
- 1 buah perasan jeruk.
- Bumbu halus :.
- 5 buah cabai merah.
- 5 buah cabai rawit.
- 5 siung bamer.
- 3 siung baput.
- 2 ruas jari kunyit, bakar.
- 2 cm trasi bakar.
Langkah Memasak Pindang patin bumbu kuning
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata.
- Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa.
- Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan.
Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol? Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Siapa sih yang mengenal pindang Mau dimakan sama saur berkuah apa tidak, tentunya bumbu masak pindang ini akan. Ikan Patin Bumbu Gulai Pedas Resep Masakan Rumahan Indonesia Sehari Hari Mudah Simpel Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Ikan Patin Bumbu Hay semua, inilah Rahasia Resep Pepes Ikan Pindang yang Enak dan Lezat, kami akan kupas resepnya. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Kulit Risol Irit Yang Enak
Rahasia Membuat Mongolian Beef Yang Enak
Rahasia Membuat Slow Cooker Mongolian Beef Yang Lezat
Cara Membuat Tim Ikan Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Khas Banjar Yang Enak
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Aceh Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Goreng Hati Sapi Daging Empuk Yang Renyah
Resep Mi Instant Kuah Asem Pedas Bangettttt Yang Enak
Resep Opor Telur Dan Tahu Sederhana Yang Enak
Cara Membuat Mongolian Beef Yang Lezat
Cara Membuat Kulit Risol Super Lenturrr Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Bumbu Lengkuas Yang Gurih
Cara Memasak Ayam Tangkap Aceh Ayam Goreng Dgn Daun Kari Yang Renyah
Resep 10 Wedang Jahe Susu Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Floss Roll Abon Yang Renyah
Resep Risol Isi Bihun Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pentol Kanji Crispy Isi Telor Yang Gurih
Resep Teri Kacang Yang Renyah
Rahasia Memasak Mongolian Beef Bokcoy Keto Friendly Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Panci Serbaguna Sederhana Bumbu Alakadarnya Yang Enak
Resep Choco Granola Home Made Yang Gurih
Resep Sambal Tuna Suwir Kemangi Yang Renyah
Rahasia Membuat Kulit Risoles Tipis Anti Sobek Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Tangkap Ala Fe Bandung Recookadamsmommy Yang Lezat
Resep Risol Bihun Panggang Baked Vermicelli Spring Rolls Yang Nikmat