
Bahan Membuat • Opor Telur dan Tahu Sederhana
- 3 Butir Telur Ayam.
 - 1/2 Bagian Tahu Putih Besar.
 - 2 Batang Sereh (Digeprek).
 - 3 Lembar Daun Jeruk.
 - 1 Bungkus Santan Kara.
 - 350 Ml Air Putih.
 - 3 Cm Lengkuas.
 - Garam.
 - Gula.
 - Royco (Aku pakai royco sapi).
 - Bumbu Halus.
 - 5 Buah Bawang Merah.
 - 4 Buah Bawang Putih.
 - 1/2 Sdt Ketumbar.
 - 2 Buah Kemiri.
 - 3 Cabai Merah Keriting (Sesuai Selera).
 - 3 Cabai Rawit (Sesuai Selera).
 - 2 Buah Kunyit.
 
Langkah Memasak • Opor Telur dan Tahu Sederhana
- Rebus Dahulu Telur Ayam, Lalu Goreng Tahu Putihnya (Jangan Terlalu Matang).
 - Blender atau Ulek bumbu halusnya..
 - Setelah itu tumis bumbu halusnya sampai harum lalu masukkan daun jeruk dan sereh..
 - Setelah itu masukkan telur dan tahu yang tadi sudah direbus dan digoreng..
 - Tambahkan Santan Kara dan 350 Ml Air..
 - Beri garam, gula dan royco. Koreksi Rasa sesuai selera..
 - Opor Telur dan Tahu siap disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























