Bola Ubi Isi Gula Jawa Panaskan minyak, goreng bola-bola singkong ini dengan api sedang hingga berwarna kuning Angkat bola-bola singkong yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Ladies, untuk mendapatkan bola singkong yang lebih gurih dan. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak.

Bahan Membuat Bola Ubi Isi Gula Jawa

100 gr ubi rebus.
2 sdm tepung tapioka.
1 sdm tepung maizena.
1 sdm gula pasir.
2 sdm air matang.
Sedikit garam.
Gula jawa secukupny.
secukupnya Minyak sayur.

Langkah Memasak Bola Ubi Isi Gula Jawa

Haluskan ubi rebus dan campur dengan tepung tapioka, maizena, gula pasir, air matang, garam dan uleni hingga kalis.
Setelah adonan kalis, siapkan gula jawa yang sudah dipotong kecil2. Lalu cetak sesuai selera. Bulatkan dengan tangan dan isi dengan gula jawa.
Goreng adonan dengan api kecil, cek rasanya mirip dengan timus namun lebih enak.

Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran banget. Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Biasanya kita mengenal bola ubi dengan isi gula merah yang lumer di lidah. Campurkan ubi jalar yang sudah lembut tadi dengan tepung tapioka, gula pasir, dan baking powder. Bola Bola Ubi Enak Praktis Gampang.

Get Latest Recipe : HOME