Kacang Mente Goreng Crispy anti Mlempem

Bahan Membuat Kacang Mente Goreng Crispy anti Mlempem

1. 1 kg kacang mente.
2. 1 liter air.
3. 5 siung bawang putih (haluskan).
4. 5 sdm garam (secukupnya).
5. 250 ml minyak goreng untuk menggoreng (secukupnya).

Langkah Memasak Kacang Mente Goreng Crispy anti Mlempem

1. Panaskan air, setelah itu cuci kacang mente mentah dengan air tersebut hingga bersih agar hilang getahnya, kemudian tiriskan..
2. Kemudian pindahkan kedalam wadah, dan beri bawah putih yang sudah dihaluskan serta garam secukupnya. Aduk hingga rata, dan diamkan selama 30 menit agar bumbunya tadi meresap..
3. Panaskan minyak dengan api kecil. (Minyak harus benar2 panas ya, dan jangan pakai api besar nanti gosong) dan masukkan kacang mente ke dalam penggorengan dan tunggu hingga agak matang baru diaduk2 (biar gak pecah/patah kacang metenya).
4. Angkat saat warna kacang mulai kuning keemasan (jangan sampai warna coklat baru diangkat, nanti jadi gosong, karena kacang mete saat diangkat setelah di goreng masih melalui proses masak jadi nanti di suhu ruang akan berubah warna lagi).
5. Tunggu hingga dingin lalu masukkan kedalam toples yg kedap udara agar awet. Dan kacang mente siap dihidangkan. Selamat mencoba ! 🤗.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Tela Tela Yang Gurih

Resep 118 Tempe Menjes Goreng Tepung Yang Lezat

Rahasia Memasak Indomie Kuah Sususambel Taichan Yang Gurih

Resep 10 Rempeyek Kacang Ijo Yang Enak

Rahasia Membuat Peyek Kacang Hijau Ala Ummiazzam Yang Gurih

Resep Roti Gatot Bagell Yang Enak

Rahasia Membuat Bakwan Gimbal Udang Yang Gurih

Resep Nasi Goreng Tiwul Simpel Yang Gurih

Resep Bawang Goreng Kriuk Rasa Pedas Yang Lezat

Rahasia Memasak Wedang Kunir Asem Khas Jawa Yang Gurih

Resep Kreco Pedas Manis Yang Enak

Resep Ikan Peda Bawang Goreng Yang Nikmat

Cara Memasak Kue Khas Dayak Maayan Tumpi Yang Renyah

Cara Memasak 31 Kue Mendhut Mutiara Yang Gurih

Resep Pisang Goreng Tanduk Vanilla Keju Yang Gurih

Resep Ongol Ongol Singkong Pelangi Sederhana Yang Lezat

Resep Bawang Goreng Krispi Rasa Terasi Pedas Siwang Yang Enak

Rahasia Memasak Tutut Kreco Pedas Bledekk Yang Gurih

Resep Peyek Kacang Ijo Yang Gurih

Resep Bawang Goreng Krispi Gurih Dan Pedas Yang Nikmat

Cara Memasak Ongol Ongol Singkong Pelangi Yang Renyah

Cara Memasak Peyek Kacang Hijau Yang Lezat

Resep Peyek Kacang Hijau Renyah No Santan Yang Enak

Resep Indomie Kuah Susu Yang Nikmat

Resep Mie Goreng Indomie Goreng Tumis Sayuran Ala Dapoer Mama Cindhy Yang Nikmat