
Bahan Membuat Bumbu Kacang Pecel Madiun
- 250 gram kacang tanah.
 - 3 bawang putih.
 - 1 ruas kencur.
 - 8 cabe keriting merah.
 - 8 cabe rawit.
 - 1 sdm garam.
 - 1 sdt kaldu jamur.
 - 1/2 sdt asam jawa.
 - 4 keping gula merah.
 
Langkah Memasak Bumbu Kacang Pecel Madiun
- Sangrai kacang tanah sampai matang. Dilanjutkan sangrai bawang putih, kencur, cabe keriting merah dan cabe rawit sampai layu..
 - Sisihkan sampai dingin. Uleg kacang tanah sampai halus. Sabar yaa demi rasaa enaak🤣.
 - Kemudian dilanjutkan uleg duo cabe, bawang putih, daun jeruk dan kencur sampai halus. Beri garam dan kaldu jamur. Kemudian sisir gula merah, campur dan aduk rata semuanya. Done 😋.
 - Bikin kedua x dgn komposisi 1 kilo kacang tanah. Buat stock dietku wkwkwk.
 
Get Latest Recipe : HOME
























