Kepiting jagung saus padang - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, malah kita bisa mengajak anak untuk ikut serta membantu. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan tersebut dapat kita dapatkan di internet.

Mirip dengan masakan di beberapa restoran, kepiting saus padang dengan campuran jagung manis ini sedang hits bagi pencinta makanan seafood. Untuk membuatnya juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan seperti kepiting, jagung manis, telur, dan beberapa bumbu. Masukkan kepiting kukus dan jagung yang sudah direbus. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara membuatnya yang sederhana, namun lezat rasanya. Kamu bisa buat Kepiting jagung saus padang memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kepiting jagung saus padang

Sediakan 1 kg kepiting (bersihkan, 1 ekor di bagi 2).
Siapkan 3 buah jagung potong-potong.
Sediakan 2 butir telur.
Bunda butuh 2 sdm tepung maizena.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Sediakan 1 sing bawang bombay (iris).
Anda butuh 10 biji cabe rawit (g suka pedes boleh di kurangi).
Anda butuh 4 biji cabe merah.
Kamu butuh 4 lembar salam.
Sediakan Jahe sedikit saja.
Kamu butuh Kunyit sedikit saja.
Sediakan 4 biji kemiri.
Siapkan 2 batang daun bawang (tadi saya pakai daun seledri).
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Sediakan 1 bungkus saus tiram kecil.
Siapkan 1 bungkus ladaku.
Sediakan 1 bungkus kecap manis harga 1000.
Sediakan 3 sdm saus cabe.
Siapkan 3 sdm saus tomat (boleh skip, saya tidak pakai).
Kamu butuh 1 sdm gula putih.
Siapkan 1 sdm garam kasar (cocok kan rasa).

Langkah-langkah buat Kepiting jagung saus padang

Cuci bersih kepiting, setelah itu peras jeruk nipis agar tidak amis. Rebus kedua bahan ini bersamaan selama 20menit saja.
Sembari sambil menunggu kepiting, haluskan bumbu halus nya, cabe rawit, cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe..
Panaskan minyak sayur, masukan bawang Bombay, setelah harum masukan bumbu halus, masukan daun salam, ladaku, masukan saus tiram, saus cabe, kecap, tepung maizena, gula putih, tumis hingga harum. Kemudian masukan garam. Setelah itu masukan air rebusan kepiting lalu aduk. Setelah itu masukan telur aduk agar pecah nya merata..
Setelah itu masukan kepiting dan jagung kedalam bumbu tumisan. Masak hingga meletup-meletup. Setelah masak cicip rasa, dan taburi daun bawang lalu aduk kembali..
Setelah masak, angkat lalu pindah kan kedalam wadah. Jadi deh. Selamat mencoba bunda😁 di gambar, maaf kepiting nya tampak sedikit, karena gitu masak lagsung ludes di buat orang rumah😂.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu sederhana. Daging kepiting memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang gurih. Agar lebih menggugah selera, kita dapat menambahkan wortel, jagung, maupun asparagus. Berarti kepiting saus ala Padang ini patut dicoba. Kepiting jagung saus padang - Mudah sekali kan bikin Kepiting jagung saus padang ini? Selamat mencoba.