Laksa Singapore - Banyak ibu yang terpaksa semestinya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat mengorder makanan apa bahkan melalui aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, pun kita dapat mengajak si kecil untuk ikut menolong. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita temukan di dunia maya.

Bunda bisa memasak Laksa Singapore menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Laksa Singapore

Sediakan Bumbu halus :.
Siapkan 30 gr ebi.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Anda butuh 5 siung bawang merah.
Kamu butuh 5 cabe merah.
Sediakan 2 kemiri.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Sediakan Bahan kuah :.
Siapkan 3 sereh gerek.
Kamu butuh 1 ruas jahe gaprek.
Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Sediakan 35 ml santan instan.
Sediakan 1 sdt gula.
Sediakan secukupnya Garam.
Bunda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
Siapkan secukupnya Air.
Siapkan Topping :.
Bunda butuh Bihun.
Sediakan Tahu.
Siapkan Taoge rebus.
Siapkan Ayam suwir.
Sediakan Telur rebus.

Langkah-langkah memasak Laksa Singapore

Ulek/blender bahan bumbu halus. Lalu tumis dengan sereh, lengkuas dan jahe sampai wangi..
Setelah wangi lalu masukkan air, dan tanbahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan santan dan aduk sampai merata. Koreksi rasa.
Susun bihun (yang sudah direndam air panas sebelumnya dan didiamkan sampai lembut) dan beri topping diatasnya (taoge rebus, ayam suwir, telur rebus) dan yang terakhir tuangkah kuah laksa..
Laksa singapore siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Singapore - Mudah sekali kan buat Laksa Singapore ini? Selamat mencoba.