Name: Papeda+ikan kuah kuning
Prep time: 29 min
Cook time: 26 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 kg kakap merah(bersihkan); 1 ikat kemangi; Bumbu halus:; 4 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1/2 sdt merica; 2 buah cabe besar merah(buang isi); 4 cm kunyit.; 4 biji kemiri; Serai geprek,irisan tomat, cabe rawit; Gula garam penyadap minyak untuk menumis; Bahan papeda:; 2 ons tepung sagu; secukupnya Air

Papeda+ikan kuah kuning - Bagi sebagian orang, selama masa karantina cuma dapat mengorder makanan melalui ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang sulit dihasilkan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan gampang :

Basudara samua, bagaimana kalau katong biking acara makan "Papeda Ikan Kuah Kuning" di sepanjang jalan A. Haluskan bumbu kemudian tumis bersama dengan sereh dan daun salam sampai tercium aroma harum hingga matang. Papeda terbuat dari bubur sagu yang lembut dimakan bersama Kuah Ikan Kuning yang ringan dan segar. Kali ini kuah kuning dibuat dari fillet ikan sehingga lebih mudah untuk menikmatinya. Bunda bisa buat Papeda+ikan kuah kuning menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Papeda+ikan kuah kuning

Siapkan 1/2 kg kakap merah(bersihkan).
Bunda butuh 1 ikat kemangi.
Siapkan Bumbu halus:.
Anda butuh 4 siung bawang putih.
Kamu butuh 8 siung bawang merah.
Kamu butuh 1/2 sdt merica.
Sediakan 2 buah cabe besar merah(buang isi).
Sediakan 4 cm kunyit..
Bunda butuh 4 biji kemiri.
Sediakan Serai geprek,irisan tomat, cabe rawit.
Sediakan Gula garam penyadap minyak untuk menumis.
Sediakan Bahan papeda:.
Anda butuh 2 ons tepung sagu.
Sediakan secukupnya Air.

Cara membuat Papeda+ikan kuah kuning

Panaskan wajan untuk menumis.. Masukkan bumbu yang sudah d haluskan bersama serai sampai harum dan kekuningan.masukkan air sampai mendidih..
Masukkan ikan.. Tomat dan cabai biarkan sampe matang lalu masukkan kemangi garam gula dan penyedap. Tes rasa kuah siap di hidangkan.
Untuk papeda.. Ada dua opsi. Opsi pertama(beri sagu dg air dingin dalam wadah sampai basah.. Lalu siram dg air mandidih sambil di aduk dg cepat hingga lengket dan matang).
Opsi kedua(masukkan tepung sagu dan air di panci.. Lalu masak seperti bubur dg api sedang hingga lengket dqn matang) sy pake opsi pertama cz suami yg bikin😊.
Taraaa.... Papeda ikan kuah kuning siap di nikmati.. Lebih enak di makan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

The Eastern Indonesian meal; Papeda, the staple food of Eastern Indonesia have a glue-like consistency and texture. Served in Waroeng Ikan Bakar, a restaurant. Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Papeda+ikan kuah kuning - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Papeda+ikan kuah kuning ini? Selamat mencoba.