Orang jawa biasanya Buat bubur Abang ini utk selametan. Bukan musrik ya. tp Kita ngikutin tradisi nenek moyang kita. selain utk Selametan. klo sy pengen ya bikin sendiri 😃 pernah juga dulu saya buat jualan. Kali ini aku bikin Bubur Merah Putih (Jenang Sengk.
Bahan Membuat Bubur merah putih atau jenang sengkolo
- 250 gr beras putih.
- 250 gr beras ketan.
- 250 gr gula merah + 250 ml air putih.
- 1500 ml air putih.
- 1000 ml santan encer.
- 4 sdm gula pasir (sesuai selera).
- secukupnya Pandan.
- Kuah santan:.
- 500 ml santan kental.
- 1 sdt garam (sesuai selera).
- 1/2 sdm tepung maizena.
- secukupnya Pandan.
Langkah Memasak Bubur merah putih atau jenang sengkolo
- Cuci bersih lalu rendam beras dan beras ketan semalaman..
- Larutkan gula merah dan air hingga mendidih. Sisihkan..
- Siapkan dalam panci lain, 1500 ml air dan daun pandan. Panaskan hingga mendidih. Lalu masukkan beras yg sudah direndam ke dalam panci dan aduk dengan api sedang hingga mengental..
- Masukkan santan encer, aduk perlahan sampai mengental..
- Ambil beberapa sendok untuk bubur putih ke dalam mangkok. Sisihkan..
- Masukkan larutan gula merah ke dalam panci, aduk lagi sampai merata. Jangan lupa tambahkan gula sesuai selera. Aduk sampai kental dan matang..
- Untuk kuah santan, didihkan santan kental bersama pandan. Aduk perlahan dengan api sedang. Tambahkan tepung maizena dan garam. Setelah mendidih, matikan..
- Selamat mencoba 😇.
Resep bubur merah putih ini cocok bagi kamu yang baru saja melahirkan. Ataupun saat ada sahabat dan keluarga yang baru kedatangan anggota. Buat Kamu Penasaran dengan Biodata pemain, profil, dan Sinopsis sinetron Bawang Putih Berkulit Merah? Untuk di sinetron Bawang Putih Berkulit Merah Dia jadi sosok gadis judes, ambisius, terobsesi ingin jadi artis dan orang kaya. Dia menjadi main sinetron "Bawang Putih Berkulit Merah ANTV" sebagai Anna, yang digambarkan sosok bawang putihnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lumpur Kentang Yang Enak
Resep Swike Ayam Simpel Endolita Yang Nikmat
Cara Memasak Ayam Masak Ala Swike Kuah Ayam Oh Yang Enak
Resep Salad Pepaya Thailand Som Tam Yang Lezat
Resep Sate Kerang Yang Renyah
Resep Sate Kerang Hijau Bakar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambel Terasi Mentah Yang Renyah
Resep Lumpur Kentang Ncc Yang Renyah
Resep Pindang Telur Ayam Yang Renyah
Resep Telur Pindang Yang Renyah
Resep Swike Ayam Yang Enak
Rahasia Membuat Kue Lumpur Kentang Ncc No Mixer Yang Gurih
Resep Ceker Lapindo Pedasss Yang Gurih
Rahasia Memasak Manisan Salak Yang Gurih
Cara Membuat Asinan Sayur Betawi Yang Enak
Cara Membuat Sate Kerang Kijing Yang Enak
Cara Memasak Sambel Pecel Lele Yang Gurih
Rahasia Membuat Sate Kerang Yang Renyah
Resep Bites Pizza Mozarella Dough Pizza Oven And Amp Teflon Yang Enak
Resep Dough Pizza Empuk No Telur No Ulen Yang Nikmat
Resep Sambal Trasi Cabai Dan Tomat Mentah Yang Enak
Resep 153 Mashed Potato Cheese Yang Gurih
Rahasia Membuat Swikee Ayam Ayam Kuah Tauco Yang Lezat
Cara Memasak Telur Pindang Coklat Yang Enak
Resep Asinan Jakarta Yang Nikmat