Swike Ayam Simpel Endolita Tapi kali ini kita akan membuat resep swike ayam. Sebenarnya masakan swike sendiri berasal dari Tionghoa. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak.

Bahan Membuat Swike Ayam Simpel Endolita

500 gr ayam potong (saya pilih bagian paha dan sayap).
3 ruas jahe besar.
5 siung bawang putih.
secukupnya Lada/merica.
3 SDM ketchup.
1/2 SDM garam.
3/4 SDM gula.
Kaldu ayam bubuk.
2 sdm taucho.
Air.
Pelengkap :.
3 daun seledri iris kecil.
Bawang merah & putih goreng taburan.
Daun bawang (opsional).

Langkah Memasak Swike Ayam Simpel Endolita

Tumis bawang putih geprek cincang kasar dengan jahe sampai harum dan kecoklatan, masukkan taucho dan ayam goreng aduk.
Masukkan air sampai tenggelam, setelah mendidih masukkan lada, ketchup, gula dan garam, tes rasa, jika sudah lezat dan pas lalu....
Biarkan mendidih dan tunggu sampai ayam mulai empuk dan coklat matang. Masukkan kaldu ayam bubuk.
Matikan api, dan terakhir taburkan seledri dan bawang goreng, sajikan selagi hangat. Swike ayam endolita praktis dan bahannya pun mudah.
Jika penyuka pedas, bisa membuat sambal ketchup, dari cabai matang dihaluskan beri garam sedikit, ketchup,dan bawang goreng..

Swike merupakan salah satu jenis makanan yang berasal dari Purwodadi. Namun masakan swike ini tidak hanya ada di wilayah Purwodadi saja. Berikut ini bahan dan langkah-langkah yang bisa anda simak pada resep swike ayam yang asli nikmat. Hari ini Swike entog dan Soto ayam kampung H.edy udah mulaibuka ya bosku. Yg mau sarapan,makan siang dngn teman/pasanganya silahkan dtng bosku.

Get Latest Recipe : HOME