Bahan Membuat Sapo Tahu Udang
- 1 buah toffu udang.
- 3 ekor udang.
- 3 lembar sawi putih.
- 2 lembar sawi hijau.
- 1 buah brokoli sedang.
- 1/2 buah wortel.
- Bumbu tumis.
- 3 siung baput.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 3 buah cabe merah keriting.
- 1 sdm maizena.
Langkah Memasak Sapo Tahu Udang
- Cuci bersih sayuran dan potong” sesuai selera sisihkan.
- Potong” toffu kemudian goreng sampai kecoklatan sisihkan.
- Siapkan minyak untuk menumis baput, bombay, dan cabe sampai harum kemudian masukkan udang sampai setengah matang.
- Masukkan wortel dan brokoli serta tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur dan merica secukupnya sampai empuk terakhir masukkan sawi, toffu, dan maizena yg sdh di larutkan aduk sebentar sampai mengental.
- Siap untuk disajikan. SAPO TAHU UDANG BY BUNNA ☺️.
Get Latest Recipe : HOME