Sup Kepala Ikan Kakap Merah

Bahan Membuat Sup Kepala Ikan Kakap Merah

1. 1 buah kepala ikan kakap merah.
2. 3 siung bawang merah ukuran besar.
3. 2 siung bawang putih ukuran besar.
4. 2 cm kunyit.
5. 1 lembar daun salam.
6. 2 lembar daun jeruk.
7. 1 tangkai seledri.
8. 1 tangkai daun bawang.
9. 1 tangkai sereh.
10. 1/2 buah tomat.
11. 1/2 buah lemon.
12. 1 cm Jahe.
13. 2 buah cabe rawit utuh, boleh lebih.
14. secukupnya Garam.
15. secukupnya Gula pasir.
16. secukupnya Merica.
17. 750 ml Air.

Langkah Memasak Sup Kepala Ikan Kakap Merah

1. Cuci bersih kepala ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.
2. Rebus air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, iris-iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun bawang, dan tomat..
3. Setelah air mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun salam, sereh, daun jeruk, dan sedikit perasan jeruk lemon. Tunggu hingga uap air harum..
4. Masukkan kepala ikan kakap, tunggu hingga kepala ikan empuk dan matang..
5. Masukkan seledri, daun bawang, tomat, cabe rawit, gula pasir, merica, dan garam. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas, matikan api..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Asinan Buah Segar Ekonomis

Cara Memasak And 34 Laksa Ayam Bertelur Petai And 34 Irit Anti Gagal

Cara Memasak Laksa Enak Terbaru

Cara Membuat Kimchi Bokkeumbap Nasi Goreng Kimchi Ekonomis Untuk Dijual

Resep Laksa Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Seblak Ceker Mnyonyos Untuk Pemula

Cara Membuat Bakso Mercon Pedas Farah Quinn

Cara Membuat Bolu Kukus Pandan 2 Telur Simple Untuk Jualan

Cara Membuat Seblak Ceker Sederhana Yang Mudah

Cara Memasak Laksa Ayam Jakarta Kekinian

Resep Sate Taichan Gampang

Cara Memasak Laksa Penang Asem Pedas Irit Anti Gagal

Resep Cimol Yang Mudah

Cara Memasak Asinan Buah Nanas Wajib Dicoba

Resep Pempek Panggang Tanpa Ikan Anti Gagal

Resep Zupa Zupa Soup Simple Istimewa

Cara Membuat Brownies Rumahan

Resep Ayam Gulai Padang Enak Dan Mudah

Resep 244 Mooncake Kue Bulan Bakpia Tong Chiu Guek Pia Untuk Jualan

Resep Zuppa Ayam Ekonomis

Resep Bolu Marmer Jadul Enak

Resep Sambal Matah Favorit Yang Mudah

Resep Laksa Enak Terbaru

Resep Bolu Kukus Gulung Sederhana Untuk Jualan

Resep Sate Taichan Murah