Yuk, pelajari resep dan cara Kerak telor sering dijumpai saat acara yang bertemakan Betawi bersama makanan khas Betawi. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.
Bahan Membuat Kerak telor seadanya
- 1 mangkuk kecil nasi.
- 2 butir telur.
- 20 gr wortel, cincang halus.
- 1/4 bawang bombay cincang halus.
- 1 siung bawang putih cincang.
- 20 gr keju chedar parut.
- 5 bh cabe rawit cincang.
- 1 sdm margarin untuk menggoreng.
- secukupnya garam dan merica.
Langkah Memasak Kerak telor seadanya
- Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin.
- Aduk perlahan, jangan sampai bersusa..
- Panaskan pan/penggorengan beserta margarin.
- Goreng sekaligus dengan ap kecil +/- 7 menit setiap sisi. Agar garing diluar dan tetap lembut didalam..
- Angkat lalu sajikan..
Kerak telor merupakan makanan khas dari Jakarta. Jawaban:Kerak telor adalah makanan khas dari DKI Jakarta. Penjelasan Kerak telor ready to eat, By: Rani Yunus. Untuk yang pertama, kamu mungkin sudah tidak asing dengan makanan ini. Saat dibakar dengan arang, kerak telor yang sudah setengah matang akan dibalik bersama dengan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Lezat
Resep Korean Spicy Chicken Gangjeong Ayam Goreng Madu Pedas Yang Gurih
Resep Es Kopi Ala Kopi Janji Jiwa Yang Enak
Cara Membuat Sosis Solo Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Susu Kw Tahu Kress Tahu Pong Yang Lezat
Resep Tempe Tahu Bacem Sederhana Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambel Tempe Campur Pete Yang Gurih
Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Memasak Tanpa Air Yang Renyah
Resep Semur Daging Dan Kentang Betawi Yang Lezat
Rahasia Memasak Omurice With Demi Glace Sauce Yang Gurih
Resep Sosis Solo Yang Renyah
Resep Chicken Mushroom Teriyaki Yang Renyah
Resep Sapo Tahu Seafood Chinesefoodrumahan Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Yang Nikmat
Resep Ayam Goreng Madu Yang Enak
Resep Sosis Solo Goreng Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Kopyor Nutrijell Yang Gurih
Rahasia Membuat Kopi Janji Jiwa X Sasa Kw Yang Gurih
Cara Memasak Sosis Solo Yang Renyah
Cara Membuat Bihun Jawa Goreng Yang Renyah
Resep Terang Bulan Mini Bogasari Yang Nikmat
Rahasia Membuat Perkedel Tahu Kornet Endess Yang Gurih
Resep Semur Betawi Yang Gurih
Resep Ayam Tahu Tempe Bacem Yang Lezat
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Gurih