Berikut tempat makan pempek terenak di Palembang yang enak dan rekomended! Ada banyak varian pempek yang disediakan misalnya pempek krispi, kapal selam, pempek kulit, pempek panggang, pempek sosis dan pempek. Tempat Makan Pempek di Palembang - Berkunjung ke Palembang belum lengkap rasanya jika belum menyantap makanan khas Palembang, pempek.
Bahan Membuat Pempek krispi asli palembang
- 1 kg daging tengah tenggiri.
- 3/4 kg sagu.
- 8 butir telor ayam.
- 150 ml air.
- 150 gram terigu.
- 2 sdm bawang merah halus.
- 1 1/2 sdm garam.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt merica halus.
- 1 sdt kunyit halus.
- 100 ml minyak.
- 100 ml air es.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pempek krispi asli palembang
- Didihkan 150 ml air dan campir dengan 150 gram terigu.
- Campurkan bahan 1 dengan ikan tenggiri aduk rata.
- Setelah tercampur rata masukkan bawang merah, merica, kunyit, minyak, telur dan air es, aduk sampai kalis.
- Lalu panaskan minyak untuk menggoreng, masak adonan hingga setengah matang.
- Goreng kembali pempek hingga garing ketika akan di makan.
Cuko Pempek Kental Dan Enak Berbahan Simple. Mulai dari pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek adaan, pempek kulit dan lain sebagainya. Setiap macamnya mempunyai ciri khas masing-masing baik dari bentuk maupun rasa. Bagi Anda yang tertarik untuk mencoba menu yang satu ini, Anda bisa. afternoon tea appetizer banana leaf chili pepper chili sauce close up coconut milk cooked crispy crunchy deep fried dinner fish cakes flat fried food halal food indonesia lunch mackerel fish minced fish palembang pempek krispi savory food snack south sumatra spicy sauce street food thin vinegar. Palembang terkenal dengan pempeknya yang mendunia.
Get Latest Recipe : HOME