Tahu Aci Goreng Kriuk - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai ragam juru masak. Mereka yang sudah terampil memasak, bisa berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya layak dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep sederhana untuk kau ikuti. Juru masak yang tidak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang gampang dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan seluruh sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Panaskan minyak,goreng tahu smp kecoklatan,angkat tiriskan.tahu aci siap disajikan,,dg cabe rawit atau di cocol sambel kecap.mantul. Tahu isi goreng kriuk ini digoreng dengan donan pencelup spesial yang menghasilkan gorengan yang renyah teksturnya serta dikombinasikan dengan tahu yang berisi daging dengan bumbu dan sayuran sedap. Sekilas mirip tahu Sumedang, bedanya tahu kriuk ini lebih renyah sesuai namanya. Kamu bisa membuat Tahu Aci Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tahu Aci Goreng Kriuk

Kamu butuh 4 Pcs Tahu Kuning Kotak - YunYi.
Bunda butuh 3-4 Siung Bawang Putih, Ulek Halus.
Siapkan 8 Sdm Tepung Tapioka.
Siapkan 3/4 Gelas air （saya 1/2 Gelas Air）.
Anda butuh 1/2 Ikat Kucai, cincang kasar.
Siapkan 1/4 sdt lada.
Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur.
Siapkan 1 sdt Garam.
Anda butuh Minyak Goreng.

Cara memasak Tahu Aci Goreng Kriuk

Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk..
Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air （saya 1/2 gelas saja）.
Tes rasa，agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api..
Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata..
Taruh adonan isi ke kulit tahu..
Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan..
Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci..
Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Setelah tahu goreng kriuk jadi, sisihkan terlebih dahulu. Sekarang kita membuat samabal manis, Cara membuat : - Haluskan cabai rawit dan merah, dengan tekstur yang tidak terlihat sangat halus, melainkan agak kasar - Masukkan cabai yang telah di haluskan ke dalam mangkuk. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Tahu Aci Goreng Kriuk -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tidak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kamu sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu semakin mau mencobanya! Mudah sekali bukan memasak Tahu Aci Goreng Kriuk ini? Selamat mencoba.