Jauh sebelumnya, warung pertama berdiri di dalam Pasar Klaten, kemudian tutup karena ada pembangunan. Meruya. / It is an icon with title Chevron Right. Sop ayam ini memang mirip dengan soto ayam namun ada beberapa perbedaan salah satunya tidak menggunakan bumbu jahe.
Bahan Membuat 26.Sop Ayam Klaten 🥣🥰
- 300 gram ayam kampung.
- secukupnya Wortel, buncis, kentang.
- secukupnya Garam, gula, merica, pala, penyedap.
- Bumbu cemplung.
- 1 batang serai.
- 2 ruas jahe digeprek.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- secukupnya Seledri.
- secukupnya Bawang goreng.
Langkah Memasak 26.Sop Ayam Klaten 🥣🥰
- Rebus air, masukkan bumbu cemplung (serai, jahe, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam). Tunggu mendidih betul baru masukkan ayam (*supaya kuah tdk amis dan darah ayam kluar ke sup). Jika ada buih sedikit2 bisa dibuang dgn sendok sayur..
- Sesaat setelah ayam agak lunak, masukkan wortel dan kentang. Rebus kembali hingga ayam empuk, wortel & kentang lunak. Angkat ayam dan suwir2, lalu masukkan kembali bersamaan dgn buncis dan seledri (*sy suka sledri yg masih ijo2) 🥰.
- Koreksi rasa dengan garam, gula, merica, sedikit pala, penyedap. Sop ayam klaten siap disajikan 😍💕🥣.
Anda penasaran untuk mencicipi masakan tersebut? Anda bisa langsung datang ke warung atau restoran yang menyajikan menu. KOMPAS.com - Sop Ayam Pak Min Klaten sudah melegenda di daerah Yogyakarta. Sop ayamnya dengan berbagai pilihan potongan ayam. Awalnya Pak Min membuka warung pertama di Kota Klaten hal ini yang menjadi trade mark nama sop ayamnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sate Ayam Kecap Yang Enak
Rahasia Membuat Mojito Lemon Mint Squash Yang Lezat
Cara Memasak Garangasem Ayam Kampung Khas Kudus Yang Nikmat
Rahasia Memasak Butternut Squash Feta And Spinach Muffin Savoury Yang Nikmat
Rahasia Membuat Strawberry Lemonmint Squash Ketoramadan Yang Gurih
Cara Memasak Empal Gentong Irit Untuk Jualan
Rahasia Memasak Ca Kangkung Polos Terasi Yang Lezat
Resep 05botok Teri Tempe Jamur Kuping Yang Enak
Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro Yang Gurih
Cara Memasak Empal Daging Sapi Gepuk Yang Gurih
Resep Empal Gentong Irit Anti Gagal
Rahasia Memasak Tomyum Udang Sayur Yang Gurih
Rahasia Memasak Kurma Coklat Yang Nikmat
Cara Memasak Telur Bumbu Bali Yang Gurih
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi Yang Gurih
Rahasia Membuat Urap Gudangan Yang Gurih
Cara Memasak Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss Yang Lezat
Rahasia Memasak Aloevera Iced With Cucumber Lemon Squash Yang Lezat
Resep Cah Tauge Tahu Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Toge Tahu Yang Gurih
Cara Memasak Pisang Goreng Crispy Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Week 10 Tumis Tahu Taoge Yang Lezat
Cara Memasak Kentang Mustofa Bandungrecook1 Mbaknok Praktis
Rahasia Membuat Resep Tumis Kangkung Terasi Bumbu Ulek Yang Nikmat
Cara Membuat 10 Tom Yam Udang Dan Sayur Yang Renyah