Botok tahu tempe lamtoro Resep botok lamtoro merupakan resep masakan sederhana yang cukup enak sebagai pelengkap makan. Yuk kita ikuti bersama bagaimana cara buat lauk botok tempe dengan campuran petai cina ini. Meskipun demikian cara masak botok tahu tempe dengan tambahan petai cina ini cukup mudah.

Bahan Membuat Botok tahu tempe lamtoro

Prepare 1 papan of tempe potong kecil-kecil.
Prepare 1 buah of tahu putih besar potong kotak kecil.
You need 2 genggam of lamtoro.
It's 1/2 of kelapa muda ketik kulitnya parut.
You need 1 butir of telur.
You need of Daun pisang untuk membungkus.
It's of Bumbu halus.
It's 5 butir of bawang merah.
Prepare 3 siung of bawang putih.
It's 15 buah of cabai rawit bisa dtambah ya klo suka pedas.
You need 1 Sdm of ketumbar.
You need 2 cm of kencur.
You need 2 cm of kunyit.
Prepare 2 cm of lengkuas.
You need 3 lembar of daun jeruk.
It's secukupnya of Garam gula pasir kaldu ayam.

Langkah Memasak Botok tahu tempe lamtoro

Campur tempe tahu lamtoro siram air mendidih sisih kan.
Haluskan semua bumbu parut kelapa masukan campuran tempe tekan² tempe dan tahu tambahkan telor aduk rata cek rasa.
Ambil 2 sampai 3 sendok makan botok bungkus dgn daun pisang semat dgn tusuk gigi kukus kurlep 20 menit sajikan.

Masak kita mau masak botok tahu tempe tapi bahan utamanya nggak ada, kan lucu tuh. Berikut ini, beberapa bahan yang harus kamu siapkan sebelum memasak. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Botok mlanding (petai cina or lamtoro botok).

Get Latest Recipe : HOME