Kulit dismsum/gyoza (khusus kukus) Saking tipisnya kulit kuotie cepat kering jika tak dipakai, sehingga hampir tidak ada yang menjual kulit kuotie di pasar. Untuk membuat kulit kuotie, campurkan tepung terigu protein tinggi (bisa merek Cakra) dan tepung hongkong ke dalam mixer. Kudapan khas Jepang yang mendapatkan pengaruh dari Cina ini mirip dengan pangsit atau dimsum kukus yang kita kenal.

Bahan Membuat Kulit dismsum/gyoza (khusus kukus)

  1. 250 gram tepung terigu.
  2. 1 sdm tepung tapioka.
  3. 130 ml air panas.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 1 sdm minyak.
  6. Siapkan tapioka untuk taburan yaa.

Langkah Memasak Kulit dismsum/gyoza (khusus kukus)

  1. Campurkan tepung terigu, tapioka dan garam.
  2. Lalu masukan minyak aduk asal dan tambahkan sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk ya mom.
  3. Lalu uleni hingga kalis dan diamkan selama 15 menit.
  4. Pipihkan adonan setelah di diamkan dan cetak bulat deh mom, gampangkan.

Jenis yang paling sering dijumpai adalah nori dumpling atau sushi crabstick, siewmai, lumpia, hakau, keyca, lumpia kulit tahu, bakchang, udang rambutan, bakpao, dan ceker angsio. Cari produk Pastry & Olahan Tepung lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. JAKARTA, KOMPAS.com - Banyak makanan yang dibuat menggunakan kulit pembungkus. Mulai dari pangsit, siomay, kuotie, dan masih banyak lagi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Tumis Gambas Teri Oyong Langker Yang Enak

Resep Tumis Gambas Teri Oyong Langker Yang Enak


Resep Soto Tangkar Yang Gurih

Resep Soto Tangkar Yang Gurih


Rahasia Membuat Gurita Pedas Manis Yang Enak

Rahasia Membuat Gurita Pedas Manis Yang Enak


Rahasia Memasak Soto Tangkar Yang Nikmat

Rahasia Memasak Soto Tangkar Yang Nikmat


Rahasia Membuat Pepes Ikan Nila Yang Renyah

Rahasia Membuat Pepes Ikan Nila Yang Renyah


Resep Bayam Merah Oseng Telur Asin Yang Nikmat

Resep Bayam Merah Oseng Telur Asin Yang Nikmat


Rahasia Memasak Ayam Katsu Yang Renyah

Rahasia Memasak Ayam Katsu Yang Renyah


Resep Sup Kuning Ikan Kakap Sawi Putih Yang Enak

Resep Sup Kuning Ikan Kakap Sawi Putih Yang Enak


Rahasia Memasak Udang Rebus Yang Gurih

Rahasia Memasak Udang Rebus Yang Gurih


Resep Soto Tangkar Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Yang Nikmat


Resep Soto Tangkar Betawi Yang Nikmat

Resep Soto Tangkar Betawi Yang Nikmat


Resep Bakso Daging Giling Yang Renyah

Resep Bakso Daging Giling Yang Renyah


Resep Soto Tangkar Khas Betawi Yang Lezat

Resep Soto Tangkar Khas Betawi Yang Lezat


Rahasia Membuat Sayur Oyong Wortel Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sayur Oyong Wortel Yang Nikmat


Resep Galantine Ayam Telur Yang Lezat

Resep Galantine Ayam Telur Yang Lezat


Rahasia Membuat Oseng Tempe Yang Renyah

Rahasia Membuat Oseng Tempe Yang Renyah


Resep Double Chocolate Muffin Ala Jtt Yang Gurih

Resep Double Chocolate Muffin Ala Jtt Yang Gurih


Resep Pisang Bolen Bandung Yang Gurih

Resep Pisang Bolen Bandung Yang Gurih


Cara Memasak Sop Ikan Patin Kemangi Yang Nikmat

Cara Memasak Sop Ikan Patin Kemangi Yang Nikmat


Cara Memasak Galantin Ayam Yang Enak

Cara Memasak Galantin Ayam Yang Enak


Rahasia Memasak Nasi Kebuli Sapi Magic Com Praktis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Nasi Kebuli Sapi Magic Com Praktis Yang Nikmat


Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Lezat

Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Lezat


Resep Putri Salju Ncc Yang Lezat

Resep Putri Salju Ncc Yang Lezat


Resep Semprit Coklat Ncc Yang Renyah

Resep Semprit Coklat Ncc Yang Renyah


Cara Membuat Soto Tangkar Yang Lezat

Cara Membuat Soto Tangkar Yang Lezat